67. Bola-bola Telo Ungu (Ubi Ungu). Terinspirasi dari resep Bunda Bella Yang, akhirnya saya coba resep ini. Telo ungu di kulkas ngga jadi merana nasibnya😂. Resep ini agak beda dengan resep asli krn sudah saya modifikasi sedikit.

Anda hanya perlu buat adonan roti dari ubi ungu dan isian sesuai selera. Isiannya bisa berupa keju, pasta coklat, atau pasta ubi ungunya. Untuk adonan roti bolanya, ubi ungu perlu dikukus hingga lunak lalu dilumatkan sampai teksturnya halus.

Lagi mencari ide resep 67. bola-bola telo ungu (ubi ungu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 67. bola-bola telo ungu (ubi ungu) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 67. bola-bola telo ungu (ubi ungu), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 67. bola-bola telo ungu (ubi ungu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Terinspirasi dari resep Bunda Bella Yang, akhirnya saya coba resep ini. Telo ungu di kulkas ngga jadi merana nasibnya😂. Resep ini agak beda dengan resep asli krn sudah saya modifikasi sedikit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 67. bola-bola telo ungu (ubi ungu) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 67. Bola-bola Telo Ungu (Ubi Ungu) memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 67. Bola-bola Telo Ungu (Ubi Ungu):

1. Siapkan 500 gram telo ungu.
2. Gunakan 250 gram gula halus.
3. Sediakan 2 sdm baking powder.
4. Gunakan 100 gram tepung maizena.
5. Sediakan 200 gram tepung tapioka/kanji.
6. Ambil 1/4 sdt garam.
7. Sediakan Bahan tambahan:.
8. Siapkan Air untuk merebus.
9. Gunakan Minyak untuk menggoreng.
10. Ambil Gula donat untuk taburan (optional).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Semur ayam kecap yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Bola-bola ubi isi choki-choki. foto: Instagram/@eskafoody. Fakta kandungan gizi ubi jalar ungu. Ubi ungu dipotong-potong sehingga ukurannya menjadi lebih kecil. Selain menyuguhkan warna yang cantik, ubi ungu banyak diolah jadi makanan khas nusantara yang menggiurkan.

Langkah-langkah menyiapkan 67. Bola-bola Telo Ungu (Ubi Ungu):

1. Kupas dan rebus telo ungu hingga lunak. Sisihkan di wadah..
2. Selagi panas, hancurkan telo ungu rebus (bisa dengan potato masher/garpu) hingga lembut. Lalu diamkan hingga benar-benar dingin..
3. Timbang bersama: garam, gula halus, tepung maizena, dan tapioka/kanji..
4. Tambahkan baking powder dan campuran tepung. Uleni hingga bahan tercampur rata. Tips: masukkan campuran tepung secara bertahap sambil terus diuleni. Tidak perlu ditambah air, cukup terus diuleni hingga semua bahan tercampur rata..
5. Ambil sedikit adonan, lalu kepal-kepal sambil dibentuk bola. Lakukan hingga adonan habis, lalu diamkan selama 1 jam..
6. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang merata. Tandanya, kulit luar berubah warna kecoklatan dan garing..
7. Taburi dengan gula donat, bola-bola ubi ungu siap dihidangkan. Selamat mencoba 😄.
8. Jika hanya menggoreng sebagian, simpan di kotak dan masukkan ke dalam kulkas..

Makanan dari ubi ungu ini, bisa dinikmati sebagai camilan. Atau dijadikan sebagai bekal bepergian, karena mudah mengenyangkan. Serta bernutrisi untuk mengganti energi selama perjalanan jauh. Bahan utamanya yakni ubi ungu yang diyakini kaya akan kandungan antioksidan. Bahkan menurut penelitian, kandungan antioksidannya lebih tinggi dari buah blueberry lho, Bunda!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 67. bola-bola telo ungu (ubi ungu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :