Ayam goreng ungkep. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably.
Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit). Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ungkep yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng ungkep memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng ungkep:
- Sediakan 1 kg ayam.
- Gunakan 1 buah serai.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya lengkuas.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk non msg.
- Ambil Sedikit gula merah.
- Sediakan 1 liter air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 8 siung Bawang merah.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 ruas Kunyit.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Gunakan Secukupnya merica.
- Siapkan Secukupnya ketumbar.
- Gunakan Secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur asem yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cuci bersih potongan ayam lalu tiriskan hingga kering. Bumbu: Tumbuk halus bahan-bahan hingga halus benar. Masukkan bumbu halus tadi ke dalam panci.. Sajikan ayam goreng ungkep dengan sambal dan nasi putih hangat.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng ungkep:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serai, daun salam, lengkuas, gula merah.
- Masukkan ayam (me:direbus dulu sampai mendidih dan buang airnya), aduk-aduk dan tambahkan air, aduk lagi.
- Masak hingga air susut. Jangan lupa tes rasa ya.
- Goreng ayam hingga kecoklatan.
Itulah resep dan cara membuat ayam goreng ungkep yang simpel, tapi rasanya sudah pasti juara banget. Bumbunya meresap, daging pun terasa begitu empuk. Bisa jadi ide lauk makan sehari-hari, nih! Baca Juga: Resep Ayam Asam Manis Spesial ala Restoran. Bagaimana, cukup praktis dan tidak terlalu sulitkan, resep dan cara membuat bumbu ayam goreng ungkep ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :