Sayur Tempe Lombok Ijo (Khas Wonosari Gunung Kidul). Jangan artinya sayur dan ini mengingatkan org tua yang suka makan sayur ini. Video kali ini saya akan share resep sayur tempe lombok ijo khas wonosar. Biasa juga disebut sayur lombok ijo atau jangan ndeso.
Sayur lombok ijo biasanya dinikmati selagi hangat bersama nasi merah,atau dapat juga dimakan bersama nasi putih Menu sayur lombok ijo ini berbahan dasar tempe dan kacang panjang, memiliki kandungan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh kita antara lain vitamin A, vitamin B Kompleks, vitamin D, vitamin E, asam lemak, kalsium, protein, zat besi dan zinc.
Jangan (Sayur) Lombok Ijo Gunung Kidul.
Resep jangan lombok ndeso yang praktis.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur tempe lombok ijo (khas wonosari gunung kidul) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tempe lombok ijo (khas wonosari gunung kidul) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tempe lombok ijo (khas wonosari gunung kidul), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur tempe lombok ijo (khas wonosari gunung kidul) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Jangan artinya sayur dan ini mengingatkan org tua yang suka makan sayur ini. Video kali ini saya akan share resep sayur tempe lombok ijo khas wonosar. Biasa juga disebut sayur lombok ijo atau jangan ndeso.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur tempe lombok ijo (khas wonosari gunung kidul) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Tempe Lombok Ijo (Khas Wonosari Gunung Kidul) memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Tempe Lombok Ijo (Khas Wonosari Gunung Kidul):
- Ambil 250 gram tempe, potong-potong dadu.
- Siapkan 4 pcs cabe ijo besar (tanpa biji, sesuaikan selera).
- Sediakan 1000 ml santan (200 ml santan instan + air s/d 1 liter).
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Ambil 2 cm lengkuas geprek.
- Gunakan 1 sdm gula aren bubuk.
- Ambil secukupnya garam dan kaldu jamur.
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis.
- Sediakan 1 papan pete belah 2 bagian.
- Gunakan 1 sdt kecap ikan.
- Ambil BUMBU HALUS :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3-4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri sangrai.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asam (Gangan Asam) Ikan Patin Khas Banjar yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Turmeric leave _daun kunyit garlic _bawang putih shallots _bawang merah ginger _jahe. Beruntung bisa merasakan langsung sayur lombok hijau khas gunung kidul. Sayur ini dibuat dari bahan-bahan berupa: cabe hijau, cabe merah, tempe, dan bumbu dari rempah-rempah secukupnya. Belakangan ini, di Yogyakarta makin marak bermunculan warung kuliner khas kedaerahan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Tempe Lombok Ijo (Khas Wonosari Gunung Kidul):
- Siapkan semua bahan yang akan dipakai..
- Panaskan Minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum. Tambahkan Cabe hijau dan pete lalu tumis hingga rata..
- Masukan potongan Tempe, aduk rata lalu tambahkan santan. Aduk terus sambil dimasak dengan api kecil. Tambahkan garam, kaldu, kecap ikan sesuai selera dan koreksi rasa..
- Sayur Tempe Lombok Ijo siap disajikan..
Tak kecuali, di kabupaten Gunung Kidul. Sayur lombok ijo yang merupakan menu sehari-hari warga setempat, pun me… Komposisi : Tempe, Krecek, Lombok Ijo, Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri, Garam, Santan Kelapa. Sayur yang satu ini memang merupakan salah satu jenis sayur yang menjadi khas daerah Gunung Kidul/ Merupakan suatu resep yang sudah dikembangkan secara turun-temurun. Thiwul merupakan makanan pokok masyarakat Gunung Kidul sebagai pengganti nasi. Jika tidak ada nasi, masyarakat Gunung Kidul sudah terbiasa mengkonsumsi makanan ini ditambah dengan sayur khas Gunung Kidul seperti lombok ijo dan tumis daun ketela.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur tempe lombok ijo (khas wonosari gunung kidul) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :