Kupat Tahu. Kupat tahu is a traditional Indonesian dish consisting of ketupat (a type of rice cake) and tofu in peanut sauce. The ingredients usually include rice cakes, tofu, bean sprouts, chili peppers, peanuts, garlic, brown sugar, water, and kecap manis soy sauce. The tofu is fried until golden brown, the bean sprouts are blanched, and the.
Kupat tahu banyak variasi resepnya, seperti resep kupat tahu bandung, magelang, jogja, singaparna, solo, dan sebagainya. Setiap resep tersebut mempunyai cita rasa dan bumbu yang khas masing-masing. Namun bahan utamanya terdiri dari ketupat, tahu goreng dan taoge, ada juga yang menambahkan telur, daging dan sayuran lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep kupat tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kupat tahu is a traditional Indonesian dish consisting of ketupat (a type of rice cake) and tofu in peanut sauce. The ingredients usually include rice cakes, tofu, bean sprouts, chili peppers, peanuts, garlic, brown sugar, water, and kecap manis soy sauce. The tofu is fried until golden brown, the bean sprouts are blanched, and the.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kupat tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kupat tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kupat tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kupat Tahu menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kupat Tahu:
- Ambil 3 ketupat.
- Ambil 3 genggam toge, goreng.
- Sediakan 1/4 kol, goreng.
- Sediakan 6 buah tahu, goreng.
- Sediakan Kuah.
- Ambil 90 gr gula merah.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 siung bawang merah, cincang.
- Gunakan 1 siung bawang putih tumbuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 450 ml air.
- Gunakan 6 biji asam + air secukupnya, ambil airnya saja.
- Siapkan Bumbu kacang.
- Sediakan 100 gr kacang tanah, goreng.
- Sediakan 4 siung cabe rawit (kalau suka pedas silahkan ditambah).
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Ambil 1 daun jeruk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Daging sapi masak kecap yang Enak Tips Anti Gagal
Kupat tahu yang yang disiram dengan kuah kacang dan tambahan kerupuk dan rasanya yang enak. Lihat juga resep Kupat Tahu enak lainnya. Ada beragam kuliner kupat tahu dari berbagai penjuru daerah Nusantara. Benar sekali makanan ini merupakan khas Magelang, Jawa Tengah.
Langkah-langkah menyiapkan Kupat Tahu:
- Goreng tahu, kol, dan kacang tanah.
- Rebus toge.
- Campur seluruh bahan kuah, masak hingga mendidih.
- Ulek bawang putih, cabe rawit, dan daun jeruk. Masukkan kacang tanah goreng, ulek (saya biar cepet blender aja hehe).
- Sajikan.
Memadukan potongan ketupat, bakwan, kacang tanah, kol, tauge, dan bumbu kecap membuat makanan ini wajib kamu coba saat berada di. CO - Kupat tahu, sesuai dengan namanya merupakan makanan atau masakan khas dari Jawa. Terdapat beberapa aneka macam kupat tahu di Indonesia. Kupat dalam bahasa Jawa berarti ketupat. Kupat tahu bisa diartikan sebagai sebuah makanan yang berbahan dasar dari kedua bahan tersebut yaitu ketupat dan tahu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kupat tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :