Ayam Goreng Bumbu Ungkep. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).
Masukkan bumbu halus tadi ke dalam panci..
Baca Juga: Resep Ayam Asam Manis Spesial ala Restoran.
Bagaimana, cukup praktis dan tidak terlalu sulitkan, resep dan cara membuat bumbu ayam goreng ungkep ini.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ungkep yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
- Siapkan 1/2 Kg Ayam.
- Sediakan 1 Batang Serai, Geprek.
- Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk, belah jadi 2.
- Sediakan 1 Ruas lengkuas, Geprek.
- Ambil Secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Ambil 1 Sdm Ketumbar.
- Gunakan 1 Ruas Kunyit.
- Siapkan 1/2 Ruas Jahe.
- Siapkan 4 Buah Bawang Merah.
- Ambil 2 Buah Bawang Putih.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Kaldu Bubuk.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto Ayam Lamongan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bagi Anda yang memiliki tingkat kesibukan yang cukup tinggi, menyajikan hidangan yang praktis dan cepat merupakan salah satu pilihan tepat. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit). Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep:
- Rebus Ayam hingga empuk. Tumbuk bumbu halus. Tumis hingga harum bersama serai, lengkuas, dan daun jeruk. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan ayam yang sudah direbus. Aduk rata dan tunggu hingga bumbu meresap..
- Angkat ayam...kemudian goreng dan tunggu hingga matang..
- Ayam goreng ungkep siap dinikmati 😃.
Berbagai cara bisa dilakukan untuk menghidangkan ayam goreng yang renyah dan lezat. Gak harus dibalut dengan tepung, ayam yang diungkep bumbu, lalu digoreng juga akan terasa renyah dan kripsi. Ayam goreng dengan bumbu tradisional ini bikin rasanya makin sedap, lho. Bumbunya meresap hingga ke tulang, berikut resep ayam goreng ungkep yang sederhana. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap - Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa, di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama di rebus terlebih dahulu dengan memakai bumbu rempah-rempah pilihan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk, lebih baik di rebus terlebih dahulu agar segala.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :