Ayam Rica" Pete Pedas Manis. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya.
Lalu tumbuk kasar semua bahan bumbu rica-rica.
Kemudian siapkan minyak untuk menumis bumbu halus dan juga bahan pelengkap.
Jika sudah wangi masukkan ayam yang sudah direbus kedalam tumisan. mohon bantuannya untuk Like dan Subcribe Supaya mimin makinn semangat buat uplod tiap haridan Mimin doakan semoga kalian bisa sukses selalu dan Sehat selalu.
Lagi mencari ide resep ayam rica" pete pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica" pete pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica" pete pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica" pete pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada yang tidak terlalu bisa menikmatinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica" pete pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica" Pete Pedas Manis memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Rica" Pete Pedas Manis:
- Gunakan 1/2 potong Ayam.
- Ambil Pete (dibelah jadi 2).
- Gunakan 1/2 Bawang Bombai (iris).
- Ambil Bumbu Halus:.
- Ambil 10 butir Bawang merah.
- Sediakan 7 butir Bawang Putih.
- Sediakan 3 butir Kemiri.
- Siapkan 10 Cabai merah (sesuai selera).
- Ambil 12 Cabai Rawit (sesuai selera).
- Ambil 1 buah Tomat.
- Ambil 3 cm Kunyit.
- Ambil 2 cm Jahe.
- Siapkan 3 cm Lengkuas.
- Sediakan secukupnya Ketumbar.
- Siapkan Secukupnya gula jawa.
- Gunakan Pelengkap:.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur asam bening super simpel yang Enak Tips Anti Gagal
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Lihat juga resep Ayam Pete Bumbu Kecap Pedas enak lainnya. Lihat juga resep Semur Ayam Pedas Manis Kuah Kental enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam Rica" Pete Pedas Manis:
- Cuci Bersih Ayam Lalu potong Kotak" dadu/ sesuai selera kemudian di marinade dengan Garam dan Jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci bersih..
- Goreng ayam Setengah matang dan sisih kan..
- Haluskan Bumbu Bawang merah, Bawang putih, Cabai merah, Cabai rawit, Kemiri, Kunyit, Jahe, lengkuas, ketumbar, gula jawa, tomat..
- Tumis Bumbu Halus sampai harum masukan daun salam dan daun jeruk tumis sampe layu, masukan Ayam aduk" sampai rata, Masukan Air dan tutup..
- Jika air sudah mendidih masukan Gula, garam, Kecap manis dan penyedap rasa aduk sampai rata, jika air sudah sedikit menyusut masukan Bawang Bombai dan Pete,.
- Koreksi Rasa dan sajikan.
Yuk, bikin resep ayam rica-rica di rumah dengan paduan kemangi, pedas hingga pedas manis. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica" pete pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :