Hotteok Isi Kacang Merah (Pancake Manis Ala Korea). Resep Hotteok Isi Kacang Merah (Pancake Manis Ala Korea). Memanfaatkan kacang merah yang bingung mau diapakan, akhirnya direbus dengan gula dan sedikit ekstrak vanilli, lalu dihancurkan. Lihat juga resep Hotteok / Pancake Manis Ala Korea enak lainnya.
Bentuknya bundar dan sering dijuluki sebagai pancake manis khas Korea.
Hotteok biasanya berisi kombinasi gula mera, kayu manis, madu dan kacang pinus.
Isi hotteok sederhana dapat diganti dengan lainnya, bisa coklat atau pasta kacang merah.
Lagi mencari inspirasi resep hotteok isi kacang merah (pancake manis ala korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hotteok isi kacang merah (pancake manis ala korea) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hotteok isi kacang merah (pancake manis ala korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan hotteok isi kacang merah (pancake manis ala korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Hotteok Isi Kacang Merah (Pancake Manis Ala Korea). Memanfaatkan kacang merah yang bingung mau diapakan, akhirnya direbus dengan gula dan sedikit ekstrak vanilli, lalu dihancurkan. Lihat juga resep Hotteok / Pancake Manis Ala Korea enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hotteok isi kacang merah (pancake manis ala korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Hotteok Isi Kacang Merah (Pancake Manis Ala Korea) menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Hotteok Isi Kacang Merah (Pancake Manis Ala Korea):
- Sediakan 150 gr tepung terigu.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Ambil 10 gr ragi instan.
- Sediakan Sejumput garam.
- Gunakan 100 ml air hangat.
- Sediakan secukupnya Adonan isian kacang merah.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Tumis kacang panjang tahu,masakan rumahan 🤭 yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep dari All Recipes ini dapat dijadikan referensi saat. Hotteok adalah pancake ala korea yang berisi kacang dan gula. Jadi bagi kalian yang ingin merasakan nikmatnya Hotteok hangat, bisa mencoba resep satu ini, dikutip dari TribunStyle. Hotteok ini, di sebut juga pancake isi, kalau adonannya itu seperti adonan roti biasa.kemudian di beri isian.
Langkah-langkah menyiapkan Hotteok Isi Kacang Merah (Pancake Manis Ala Korea):
- Campur tepung, gula, garam, ragi, minyak, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga kalis (adonan agak lengket). Lalu istirahatkan adonan selama 40 menit atau hingga mengembang 2 kali lipat..
- Kempiskan adonan, ambil secukupnya lalu pipihkan. Isi dengan kacang merah secukupnya, lalu bulatkan lagi. Ulangi sampai seluruh adonan terisi, lalu istirahatkan sekitar 10 menit..
- Goreng di atas wajan anti lengket dengan sedikit minyak (minyak cukup dioleskan di wajan). Gepengkan dengan spatula, jika sudah kecoklatan, balik..
- Ulangi sampai semua adonan habis. Siap dinikmati. Jadi 11 buah. Bisa dimakan dengan tambahan madu atau saus coklat :).
Aslinya sich isiannya itu gula palem dan kayu manis.tapi ada juga isian lain seperti isi coklat, isi kacang merah dll. Aku tadi coba yang isi kacang merah.enak sekali. Saat Moms menggigit pancake ini, sirup kayu manis panas akan mengalir ke mulut. Adonan yang kenyal, garing dibagian luar dan sirup gula manis dengan sedikit rasa pedas menjadikannya salah satu camilan pencuci mulut terlezat. Moms tak perlu jauh-jauh ke Korea untuk mencicipi hotteok, karena jajanan ini bisa dibuat di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Hotteok Isi Kacang Merah (Pancake Manis Ala Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :