Kupat Tahu. Kupat tahu is a traditional Indonesian dish consisting of ketupat (a type of rice cake) and tofu in peanut sauce. The ingredients usually include rice cakes, tofu, bean sprouts, chili peppers, peanuts, garlic, brown sugar, water, and kecap manis soy sauce. The tofu is fried until golden brown, the bean sprouts are blanched, and the.

Kupat tahu (Aksara Sunda Baku: ᮊᮥᮕᮒ᮪ ᮒᮠᮥ) (), (Hanacaraka: ꦏꦸꦥꦠ꧀ ꦠꦲꦸ) (Surakarta dan Magelang)) adalah makanan tradisional Indonesia yang berbahan dasar ketupat, tahu yang telah digoreng, dan juga bumbu kacang. Lontong dapat juga digunakan sebagai pengganti ketupat. Ada banyak jenis kupat tahu, tetapi yang terkenal ialah yang berasal dari Singaparna, Surakarta.

Sedang mencari inspirasi resep kupat tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kupat tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Kupat tahu is a traditional Indonesian dish consisting of ketupat (a type of rice cake) and tofu in peanut sauce. The ingredients usually include rice cakes, tofu, bean sprouts, chili peppers, peanuts, garlic, brown sugar, water, and kecap manis soy sauce. The tofu is fried until golden brown, the bean sprouts are blanched, and the.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kupat tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kupat Tahu menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kupat Tahu:

1. Ambil Bahan Kuah Kecap:.
2. Sediakan 2 liter air.
3. Siapkan 5 keping gula jawa (ukuran kecil).
4. Sediakan 5 sdm kecap manis.
5. Sediakan 1,5 sdt garam.
6. Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
7. Siapkan 1 sdm asam jawa.
8. Ambil 2 lembar daun salam.
9. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
10. Gunakan 2 jari lengkuas.
11. Siapkan Bahan Pelengkap 1 Porsi :.
12. Ambil 1 ketupat.
13. Sediakan 1,5 tahu putih.
14. Ambil 1,5 sdm kacang goreng.
15. Ambil 1 siung bawang putih.
16. Siapkan 5 buah cabe rawit merah (sesuaikan selera).
17. Siapkan 0,5 sdt garam.
18. Sediakan Secukupnya irisan kol.
19. Gunakan Secukupnya taoge.
20. Ambil Secukupnya irisan seledri.
21. Gunakan Secukupnya kecap manis (sesuai selera).
22. Siapkan Secukupnya bawang goreng.
23. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng tahu.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur Daging Tahu #BumbuSimpel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kupat tahu banyak variasi resepnya, seperti resep kupat tahu bandung, magelang, jogja, singaparna, solo, dan sebagainya. Setiap resep tersebut mempunyai cita rasa dan bumbu yang khas masing-masing. Namun bahan utamanya terdiri dari ketupat, tahu goreng dan taoge, ada juga yang menambahkan telur, daging dan sayuran lainnya. Kupat Tahu Gempol is located near Jl H.

Langkah-langkah menyiapkan Kupat Tahu:

1. Panaskan 2 liter air di panci, lalu tambahkan semua bahan kuah kecap. Aduk perlahan hingga tercampur rata dan mendidih.
2. Tunggu airnya agak susut, tes rasa. Pokoknya sesuaikan selera manis kalian yah. Kalo kurang manis, tinggal tambah kecap sama gula jawa, kalo kemanisan, tambahin airnya sedikit.
3. Kalo rasanya udah pas, matikan api, sisihkan.
4. Goreng tahu putih hingga setengah mateng atau sampai mateng, sesuai selera kalian. Angkat, tiriskan, lalu potong kotak kotak kecil.
5. Siapkan cobek atau ulekan. Haluskan bawang putih, cabe, garam, dan kacang goreng, pindahkan ke piring saji. Tambahkan ketupat yang udah dipotong, tahu goreng, irisan kol, dan taoge.
6. Siram sekitar 2-3 sendok sayur kuah kecap, tambahkan irisan seledri dan bawang goreng sebagai toping. Kalo suka yang lebih manis, tambahkan kecap manis sedikit.
7. Siap disantap deh Kupat Tahunya. Mantep poooool 🤤.

We never missed this place whenever wr go to Bandung and recently went there again. A hawker favourite is kupat tahu (pressed rice, bean sprouts, and tofu with soy and peanut sauce). Colenak (roasted cassava with sweet coconut sauce) and ulen (roasted brick of sticky rice with peanut sauce) are dishes usually eaten warm. CO - Kupat tahu, sesuai dengan namanya merupakan makanan atau masakan khas dari Jawa. Terdapat beberapa aneka macam kupat tahu di Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kupat tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :