Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo). Salam untuk sahabat semuanya.makasih sudah mampir di video ini :)Menu makan siang aku hari ini adalah tongseng daging sapi. Di sini saya skip kecap dan garam karena ud ad rasa asin dari bumbu nya, jika ingin menambahkan kecap lagi silahkan , saya menambahkan gula sedikit. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalamnya.
Tambahkan santan, daun salam, serai, dan daun jeruk, masak sambil sesekali diaduk hingga daging empuk dan kuah menyusut setengahnya.
Masukkan tomat dan kol, masak selama dua menit hingga layu, angkat.
Pencinta tongseng khas Solo wajib menyicip bumbu jadi racikan Bango Bumbu Kuliner Nusantara ini.
Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Salam untuk sahabat semuanya.makasih sudah mampir di video ini :)Menu makan siang aku hari ini adalah tongseng daging sapi. Di sini saya skip kecap dan garam karena ud ad rasa asin dari bumbu nya, jika ingin menambahkan kecap lagi silahkan , saya menambahkan gula sedikit. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalamnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo) memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo):
- Siapkan 1 kg Paru, hati sapi, iga (kira2 kalo ditimbang ketiganya)😁.
- Gunakan 2 sachet bumbu bango.
- Gunakan 1 tomat.
- Siapkan Kol iris (saya beli 2000).
- Sediakan 2 Daun jeruk.
- Gunakan 3 daun salam.
- Siapkan 1 serai.
- Siapkan 1 sch kara.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Opor Ayam Pedas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Dengan cita rasa yang terinspirasi dari tongseng, tentu kamu takkan melewatkan kesempatan untuk menyajikan hidangan tongseng bebas ribet di tengah keluarga atau teman-teman. Untuk memperingati kemerdekaan Indonesia, kali ini kami membuat resep legendaris yang Indonesia banget yaitu tongseng khas solo menggunakan bumbu terbaru dari @bangowarisankuliner Karena Bango #BumbuKulinerNusantara yang mampu hadirkan #KelezatanAsli daerah Indonesia! Terbuat dari bumbu dan rempah-rempah asli Nusantara, menciptakan cita rasa hidangan terasa selezat masakan aslinya, karena #. Jika menyukai pedas, boleh menambahkan cabe rawit pada bumbu halus.
Cara membuat Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo):
- Rebus paru, hati & iga hingga keluar kotorannya, buang kotoran & airnya, ganti dg air baru dan rebus lagi dgn rumus 5 - 30 - 7.
- Iris paru, hati & iga sesuai selera (buang tulangnya, biar gk penuh penggorengannya 😁).
- Tumis bumbu bango dg sedikit minyak, masukkan serai, daun jeruk, daun salam, kemudian tambahkan irisan2 paru, hati & iga...
- Masukkan air 600 ml / kira2 paru, iga & hari terendam air.. biarkan mendidih beberapa saat..
- Masukkan kara.. aduk dan rebus biar air agak menyusut dan bumbu meresap.. boleh diicip ya dagingnya.. kalo udh meresap bumbunya masukkan tomat & kol yg sudah diiris...
- Aduk dan rebus beberapa saat sesuai selera (ke'empukan kol & tomatny). Taburi bawang merah iris goreng biar makin wangii.. meskipun bumbu instant tetep enak kok😄.
Bisa juga dengan memberikan cabe utuh dan masukkan bersamaan saat menambahkan santan kental. Kini #KelezatanAsli hidangan Tongseng khas Solo bisa disajikan di rumah dengan produk baru dari Bango Bumbu Kuliner Nusantara, terbuat dari rempah segar berk. Bumbu masak praktis Rawon Khas Malang yang berasal dari perpaduan rempah segar berkualitas dan tanpa pengawet yang cocok di masak bagi seluruh anggota keluarga di rumah. Bercita rasa manis dan gurih dari perpaduan bumbu dan rempah, sajian tradisional khas Solo ini akan semakin lengkap kenikmatannya dengan kehadiran kol dan tomat. Lihat juga resep Tongseng Sapi (bumbu Bango Tongseng khas Solo) enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng sapi (bumbu bango tongseng khas solo) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :