Ayam Kecap Mentaga. Ingredients for ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce): chicken thigh, lime juice, garlic, onion, butter, kecap manis, Worcestershire sauce, all-purpose flour, tapioca starch, salt, pepper, and sugar. Ingredients to prepare ayam goreng mentega Untuk resep ayam kecap mentega sederhana yang kubuat ini sama sekali tidak membutuhkan rempah-rempah khas Indonesia. Bahkan, banyak sentuhan bumbu khas kuliner asing di sini yang tidak kalah lezatnya.
Fimela.com, Jakarta Daging ayam bisa diolah jadi masakan ayam kecap mentega yang enal.
Menu ini pun cocok dinikmati bersama keluarga.
Cuci bersih daging ayam, rendam dalam air perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentaga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentaga yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentaga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap mentaga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ingredients for ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce): chicken thigh, lime juice, garlic, onion, butter, kecap manis, Worcestershire sauce, all-purpose flour, tapioca starch, salt, pepper, and sugar. Ingredients to prepare ayam goreng mentega Untuk resep ayam kecap mentega sederhana yang kubuat ini sama sekali tidak membutuhkan rempah-rempah khas Indonesia. Bahkan, banyak sentuhan bumbu khas kuliner asing di sini yang tidak kalah lezatnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap mentaga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Mentaga menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Mentaga:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Ambil 2 buah wortel (potong panjang).
- Ambil 100 gr brokoli (potong kecil).
- Sediakan 4 buah cabai hijau besar (potong miring).
- Ambil 1 tangkai daun bawang (potong kecil).
- Ambil 1/2 siung bawang bombai.
- Sediakan 1 buah tomat merah.
- Gunakan 3 sdm mentega.
- Ambil 1 sdt minyak goreng.
- Gunakan 100 gr kentang (potong dadu) "optional".
- Ambil 5 sdm kecap.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm kecap inggris.
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kecil kunyit.
- Gunakan 1 ruas besar jahe.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Ambil b.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Lemper isi ayam suwir yang Lezat Tips Anti Gagal
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho. Bahkan banyak ibu rumah tangga menjadikan ayam kecap sebagai menu andalan untuk keluarga.
Cara membuat Ayam Kecap Mentaga:
- Cuci bersih ayam dan sayuran.
- Panaskan wajan, masukkan minyak dan mentega, masukkan bumbu halus. Lalu, masukkan ayam, kemudian tambahkan air. Ungkep ayam hingga matang..
- Tambahkan saus tiram, kecap inggris, dan kecap manis hingga warna menggelap, kemudian masukkan sayuran (wortel dan kentang terlebih dahulu, masak sebentar kemudian brokoli, daun bawang dan bawang bombai). Terakhir masukkan daun jeruk. Koreksi rasa. Bisa tambahkan air jika air menyusut.
- Masak hingga matang kemudian angkat dan sajikan..
Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Assalamualaikum,wr.wb,,,, Sobat Cookpaders,,,, Alhamdulillah,,,masih bisa ikutan jadi tim hore aja untuk acara Coboy Minggu ini yaitu #MBoIS_JATIMAyaminLove,kita bebas berkreasi dengan bahan utama "Ayam" Resep Ayam simple #Cooksnap dari Sobat Author Cookpad(@Ummu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap mentaga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :