Koloke Ayam / Ayam Kuluyuk / Ayam Tepung Saus Asam Manis (Fried Chicken With Sweet and Sour Sauce). ayam goreng asem manis enak lainnya. Ingredients to prepare sweet and sour chicken. Everyone loves sweet and sour chicken, especially children.
Sekarang udah gak perlu lagi ke resto kan buat makan koloke. Made in pawon ndiri lebih enak lho! Baluri ayam dng terigu+baking soda, celup di telur & baluri dng panir.
Sedang mencari ide resep koloke ayam / ayam kuluyuk / ayam tepung saus asam manis (fried chicken with sweet and sour sauce) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal koloke ayam / ayam kuluyuk / ayam tepung saus asam manis (fried chicken with sweet and sour sauce) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
ayam goreng asem manis enak lainnya. Ingredients to prepare sweet and sour chicken. Everyone loves sweet and sour chicken, especially children.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koloke ayam / ayam kuluyuk / ayam tepung saus asam manis (fried chicken with sweet and sour sauce), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan koloke ayam / ayam kuluyuk / ayam tepung saus asam manis (fried chicken with sweet and sour sauce) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat koloke ayam / ayam kuluyuk / ayam tepung saus asam manis (fried chicken with sweet and sour sauce) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Koloke Ayam / Ayam Kuluyuk / Ayam Tepung Saus Asam Manis (Fried Chicken With Sweet and Sour Sauce) menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Koloke Ayam / Ayam Kuluyuk / Ayam Tepung Saus Asam Manis (Fried Chicken With Sweet and Sour Sauce):
- Ambil Bahan:.
- Sediakan 200 gram fillet dada ayam, potong kotak kira-kira 3x3 cm.
- Ambil 1/2 sdt saus tiram.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 3 sdm tepung maizena.
- Ambil 1 sdm tepung tapioka.
- Ambil Minyak, untuk menggoreng.
- Sediakan Saus:.
- Gunakan 1/2 bawang bombay ukuran besar, rajang tipis.
- Gunakan 4 siung bawang putih, cincang kasar.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 5 sdm saus tomat.
- Ambil 2 sdm gula pasir (sesuaikan rasanya).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 100 ml air.
- Gunakan 3 sdm tepung maizena, encerkan dengan 5 sdm air.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Pelengkap:.
- Gunakan 1/2 buah mentimun, buang bijinya dan potong kotak.
- Ambil 1/2 wortel, potong serong.
- Gunakan 1/2 buah nanas ukuran kecil, potong-potong.
- Gunakan 1 buah cabai merah, potong serong.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur asem bening yang Sempurna Tips Anti Gagal
Goreng dalam minyak panas sampai kecokelatan. Saus: Tumis bawang putih, bombay, paprika & jahe dng mentega. Lihat juga resep Koloke Chicken enak lainnya. Resep Mudah Ayam Kuluyuk Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan china.
Langkah-langkah menyiapkan Koloke Ayam / Ayam Kuluyuk / Ayam Tepung Saus Asam Manis (Fried Chicken With Sweet and Sour Sauce):
- Ayam: Campurkan ayam, saus tiram, merica dan garam kemudian aduk rata. Simpan dalam kulkas sekitar 15 menit. Keluarkan kemudian tambahkan tepung maizena dan tapioka aduk hingga rata. Panaskan minyak, goreng hingga matang kecoklatan kemudian tiriskan.
- Siapkan bahan pelengkapnya.
- Saus: Tumis bawang bombay hingga transparan dan harum, masukkan bawang putih,tumis hingga harum. Tuang air kemudian masukkan wortel,rebus hingga mendidih dan agak empuk. Masukkan saus tiram, saus tomat, merica, gula dan garam kemudian koreksi rasa (rasa harus manis, gurih dan agak asam segar). Masukkan cabai merah, nanas, dan mentimun kemudian kentalkan saus dengan larutan tepung maizena.
- Ketika saus agak menyusut, masukkan ayam yang telah di goreng tadi ke dalam saus. Kemudian aduk-aduk hingga tercampur. Pindahkan ke piring dan sajikan hangat.
Lihat juga resep Koloke Dori Sauce Nanas Pedas Asam Manis ala Bunda Pure's enak lainnya. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Clay Restauran And Cafe - Buduran. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Clay Restauran And Cafe - Buduran. Marinate the chicken on it; pokes the chicken with a fork.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Koloke Ayam / Ayam Kuluyuk / Ayam Tepung Saus Asam Manis (Fried Chicken With Sweet and Sour Sauce) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :