Semur Ayam Kecap. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.

Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah.

Anda sedang mencari ide resep semur ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats ( semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Ayam Kecap memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Ayam Kecap:

1. Siapkan 12 potong ayam.
2. Ambil 1 buah wortel.
3. Ambil 2 buah kentang.
4. Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
5. Gunakan 2 siung bawang putih.
6. Siapkan 5 siung bawang merah.
7. Gunakan 1/2 ruas kunyit.
8. Ambil 2 cm jahe.
9. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 2 butir tomat merah.
11. Siapkan 2 buah gula jawa.
12. Sediakan 3 sdm kecap manis.
13. Gunakan 750 cc air.
14. Ambil Secukupnya gula & garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Bakar Padang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia; Resep Semur Ayam Kecap, Sajian Jitu untuk Bernostalgia. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap.

Cara membuat Semur Ayam Kecap:

1. Cuci bersih ayam tiriskan, lalu goreng semua ayam hingga warna setengah kecoklatan (setengah matang) lalu angkat dan tiriskan..
2. Bumbu Uleg: (Jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih). Tumis bumbu uleg dengan bawang bombay cincang dan daun jeruk. Setelah harum masukkan potongan wortel dan kentang. Tumis hingga setengah matang dan masukkan ayam yg telah di goreng. Aduk hingga rata lalu tambahkan air..
3. Selah mendidih masukkan gula jawa, gula n garam secukupnya sesuai selera. Bagi yg suka penyedap boleh di beri penyedap rasa. Tunggu hingga beberapa saat dan masukkan kecap manis dan tomat yg di potong melintang. Aduk rata dengan api kecil hingga benar2 kental dan matang sempurna..
4. Angkat dan sajikan dengan tambahan bawang goreng di atasnya serta dengan nasi yg hangat pula. Selamat mencoba teman semua.

Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Cara membuat semur ayam kecap yang enak. Tumis bumbu halus sampai keluar bau harum; Masukkan potongan daging ayam yang sudah digoreng setengah matang kedalam tumisan. Aduk sampai merata dan masak hingga bumbu meresap kedalam daging ayam; Masukkan irisan kentang, kecap manis, serai, kaldu ayam, garam, gula, lada, pala dan air. Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak dan Gurih - Semur ayam adalah salah satu olahan dari ayam yang memiliki sedikit kue namun pekat dengan daging ayamnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :