Roti Jala Rose.
Anda sedang mencari ide resep roti jala rose yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti jala rose yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti jala rose, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti jala rose enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti jala rose sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Jala Rose memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Roti Jala Rose:
- Sediakan Bahan roti jala :.
- Ambil 150 gr tepung terigu protein sedang (segitiga).
- Sediakan 250 ml santan.
- Gunakan 20 gr minyak sayur.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil Secukupnya pewarna makanan : ungu dan hijau.
- Gunakan Bahan kuah kinca :.
- Ambil 500 ml santan encer.
- Ambil 100 gr gula aren(saya gula merah biasa).
- Siapkan 3 lembar daun pandan ikat simpul.
- Gunakan 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air.
- Ambil 1/2 sdt garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Rawon Khas Jawa Timur yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Roti Jala Rose:
- Campur semua bahan kuah kinca kecuali larutan maizena,masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk.jika sudah mendidih tuang larutan maizena👇🏻.
- Masak sampai meletup-letup.....matikan api lalu sisihkan..
- Campur semua bahan roti jala,blender/Chopper sampai halus(bisa juga pakai mixer)saya pakai whisk saja sampai licin lalu saring,bagi dua adonan,yg sedikit untuk daun beri pewarna hijau yang banyak untuk rose'a saya beri pewarna ungu👇🏻.
- Tuang adonan dibotol khusus roti jala/ dibotol kecap/saus yang tutup lancip(botol saya ada isinya,jadi saya gunakan plastik segitiga 👇🏻) semprotkan di teflon yg sudah panas : buat garis 3 barisan ke bawah lalu buat seperti pager(sebagian beri adonan hijau untuk daun).
- Gulung setiap adonan lalu tumpuk dan gulung oleh adonan lain terakhir oleh adonan yg berdaun👇🏻.
- Hasilnya seperti👇🏻 usahakan gunakan teflon yg agak besar agar adonan lebih panjang,jadi terlihat tebal😉.
- Tata di mangkuk lalu beri kuah kinca😉.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Jala Rose yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :