Oseng mercon tetelan sapi. Kangen oseng mercon, tetapi tidak bisa ke Yogyakarta? Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Resep oseng mercon tetelan sapi, pedas mantap

Hmm udah kebayang kan rasanya seperti apa? Resep olahan tetelan sapi ala rumahan yang sederhana dan praktis ini enak dinikmati bersama nasi hangat loh. Oseng-oseng mercon biasa di buat dari daging tetelan atau koyoran atau apapun yang berlemak, jadi lebih gurih.

Lagi mencari ide resep oseng mercon tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon tetelan sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng mercon tetelan sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Kangen oseng mercon, tetapi tidak bisa ke Yogyakarta? Rebus tetelan dan otot sapi hingga lunak, lalu potong-potong sesuai selera. Resep oseng mercon tetelan sapi, pedas mantap

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng mercon tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Oseng mercon tetelan sapi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng mercon tetelan sapi:

1. Sediakan 500 gram Tetelan sapi + Daging Sapi.
2. Sediakan Bumbu Halus :.
3. Siapkan 6 siung Bawang merah.
4. Sediakan 4 siung Bawang putih.
5. Sediakan 8 buah Cabai Merah.
6. Sediakan 10 buah Cabai rawit.
7. Siapkan 1 ruas Lengkuas (geprek).
8. Ambil 1 lembar Daun salam.
9. Ambil 1 sdm Gula aren / Gula merah (disisir).
10. Ambil Garam.
11. Siapkan Lada bubuk.
12. Siapkan Kaldu jamur.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Pastel Isi Kentang Wortel yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kali ini aku kombinasikan tetelan dan kikil. jadi biar ada variasi rasanya. Video ini menjelaskan Resep Oseng Mercon Daging Sapi Plus Tetelan, asli pedasnya mantab banget. Oseng oseng mercon, kuliner tradisional rasa milenial. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta.

Cara membuat Oseng mercon tetelan sapi:

1. Rebus tetelan sampai empuk / presto tetelan dan daging sapi. Tiriskan, kemudian potong dadu sesuai selera..
2. Siapkan bumbu halus, cuci bersih kemudian goreng bawang merah bawang putih dan cabai sampai layu. Blender kasar bumbu (opsional mau kasar/halus) 😀.
3. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan lengkuas geprek. Kemudian masukkan gula aren, tumis hingga bumbu matang tidak bau langu. Tambahkan minyak yaa.
4. Setelah bumbu matang, tambahkan daging dan tetelan. Beri sedikit air biar bumbu bisa meresap. Bubuhi dengan garam, lada bubuk dan kaldu. Masak hingga meresap dan bumbu mengeluarkan minyak..
5. Sajikaaannn ❤❤.

Di resep ini, aku sarankan untuk menggunakan daging sapi bagian sandung lamur dan tetelan yang berlemak. Selain lebih cepat lembut, daging bagian ini. Kuliner ini memang mempunyai rasa yang ngeri bila dibayangkan, pastinya rasanya super pedas. Ambil tetelan daging sapi yang tadi sudah dibersihkan, kemudian masukkan ke dalam tumisan bumbu yang sudah dibuat. Mudah dan simple, namun hasilnya istimewa.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng mercon tetelan sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :