Tetelan Daging Sapi Bumbu Kecap Pedas.
Sedang mencari inspirasi resep tetelan daging sapi bumbu kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tetelan daging sapi bumbu kecap pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tetelan daging sapi bumbu kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tetelan daging sapi bumbu kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tetelan daging sapi bumbu kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tetelan Daging Sapi Bumbu Kecap Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tetelan Daging Sapi Bumbu Kecap Pedas:
- Siapkan 500 gram tetelan daging sapi.
- Siapkan 1 buah bawang bombay, diiris - iris.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang daun bawang, diris - iris.
- Siapkan Asam jawa diremas-remas diambil airnya.
- Gunakan 2 sdm mentega.
- Ambil 1 sdm minyak goreng.
- Ambil secukupnya Kecap.
- Sediakan Secukupnya gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir merica dan kaldu sapi bubuk.
- Sediakan 100 ml air.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan secukupnya Pala.
- Gunakan 3 buah cabe merah besar.
- Siapkan 4 buah cabe keriting merah.
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Pepes Tahu yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Tetelan Daging Sapi Bumbu Kecap Pedas:
- Cuci bersih daging tetelan, rebus selama 30 menit lalu potong-potong. Sisihkan. Siapkan juga bahan yang lainnya.
- Haluskan bumbu.
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, daun bawang dan daun salam aduk-aduk sampai harum..
- Masukkan bumbu halus, tetelan daging sapi sambil diaduk -aduk tuang air asam jawa, bubuhi garam, gula merah, kaldu sapi, kecap manis, gula pasir dan air..
- Aduk -aduk kembali sampai bumbu tercampur rata. Koreksi rasa. Kemudian ungkep sampai matang, tambahkan mentega, aduk-aduk sampai tercampur..
- Setelah matang, angkat dan siap untuk di sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tetelan Daging Sapi Bumbu Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :