Kuah asam ikan kakap ala manado.
Sedang mencari ide resep kuah asam ikan kakap ala manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah asam ikan kakap ala manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah asam ikan kakap ala manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kuah asam ikan kakap ala manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kuah asam ikan kakap ala manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kuah asam ikan kakap ala manado memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kuah asam ikan kakap ala manado:
- Gunakan 2 ekor ikan kakap, bersihkan dan potong 3.
- Ambil Bawang merah 8 siung, iris tipis.
- Sediakan Bawang putih 4 siung, iris tipis.
- Siapkan 1 tomat yang besar, potong kotak.
- Sediakan Daun bawang iris iris.
- Ambil Daun jeruk 5 helai robek robek.
- Sediakan Lengkuas 1 jari geprek.
- Sediakan Jahe 1 jari geprek.
- Gunakan 3 batang sereh geprek.
- Ambil Daun kunyit, daun pandan (optional).
- Ambil 5 buah belimbing wuluh.
- Siapkan 2 buah jeruk nipis, peras airnya.
- Sediakan Kemangi.
- Siapkan Garam plus penyedap.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar 1/2 kg (lembut,lumer dan glowing) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kuah asam ikan kakap ala manado:
- Masak air dipanci sampai mendidih.
- Setelah mendidih ikan dan bahan dimasukkan kecuali tomat, jeruk nipis serta kemangi.
- Setelah dirasa ikan SDH masak, masukkan bahan terakhir, tomat, jeruk nipis dan kemangi, biarkan smpai agak layu.....cek rasa dan angkat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kuah asam ikan kakap ala manado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :