Sate Padang Ayam. Lihat juga resep Sate ayam padang enak lainnya. Sate padang selain menggunakan daging sapi juga bisa menggunakan daging ayam. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra barat, ialah Sate Padang, sate padang panjang dan sate pariaman.

Kedua-dua hidangan ni nampak sama tetapi ada bezanya. Namun yang pasti semuanya sangat sedap dan kena dengan citarasa orang Malaysia. Lihat juga resep Sate Padang Ayam enak lainnya.

Lagi mencari ide resep sate padang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate padang ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate padang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate padang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sate ayam padang enak lainnya. Sate padang selain menggunakan daging sapi juga bisa menggunakan daging ayam. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra barat, ialah Sate Padang, sate padang panjang dan sate pariaman.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate padang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Padang Ayam memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Padang Ayam:

1. Ambil 500 gr fillet dada ayam, potong dadu.
2. Ambil 1 lembar daun kunyit.
3. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 2 cm lengkuas, dikeprek.
5. Siapkan 2 cm lengkuas, dikeprek.
6. Ambil 1 batang serai, dikeprek.
7. Gunakan garam, gula, kaldu jamur.
8. Sediakan 5 sdm tepung beras larutkan dengan air -/+ 100ml.
9. Sediakan (saya: 4 sdm tepung beras + 1 sdm tepung sagu/tapioka).
10. Siapkan 1 sdm bumbu kare kambing (tambahan dari saya & optional).
11. Sediakan 300 ml air atau sesuai selera.
12. Sediakan Tusuk sate.
13. Sediakan Bumbu halus :.
14. Gunakan 8 siung bawang merah.
15. Ambil 5 siung bawang putih.
16. Siapkan 15 cabe rawit merah.
17. Ambil 1 sdm ketumbar.
18. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
19. Gunakan 1 sdt jinten.
20. Siapkan 1 sdt lada.
21. Siapkan Pelengkap :.
22. Gunakan lontong.
23. Gunakan bawang goreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Mie ayam kuah kental yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ya, sate padang merupakan menu sate yang di variasikan dengam bumbu khas dari tanah minang yang pekat. Berbeda dengan sate kambing atau sate ayam khas Madura, pada sate padang anda tidak akan menemui sate dengan olahan daging mentah seperti sate pada umumnya. Setelah sate matang dair panggangan, angkat sate siapkan piring sapi dna berikan alas dengan daun pisang kemudian sajikan sate padang ini diatas piring yang telah dialasi daun pisang. Demikian resep membuat sate padang yang enak dan lezat, semoga resep kali ini bermanfaat.

Langkah-langkah menyiapkan Sate Padang Ayam:

1. Siapkan bahan. Haluskan bumbu dan daging ayam dipotong dadu.
2. Tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, jahe, daun jeruk hingga wangi. Tambahkan air, masukkan potongan ayam. Beri gula, garam, kaldu jamur dan bumbu kare kambing, cek rasa. Biarkan mendidih dan bumbu meresap tapi jangan sampai kaldu susut banyak.
3. Jika sudah, tiriskan ayam dari kaldu rebusan, tusuk-tusuk dengan tusuk sate. Olesi dengan sedikit minyak lalu panggang.
4. Sementara itu sisa kaldu bumbu rebus lagi dan tambahkan tepung beras yang sudah dilarutkan,aduk sehingga didapat kekentalan sesuai selera.
5. Tata lontong dan sate dalam wadah saji, beri kuah bumbu, taburi bawang goreng, sajikan...

Jangan lupa share dan berikan komentar anda tentang resep kali ini. Sate ayam Madura is probably what comes to most people's mind when sate/satay is mentioned. Indonesia has a lot of sate/satay varieties, but this is the default when no other additional information is supplied. Most people enjoyed sate ayam Madura with a side of lontong as a complete meal. If you order a plate of nasi goreng (fried rice), most places will give you one or two skewers of sate.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Padang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :