Lemper Bakar Isi Ayam. Resep Lemper Bakar Isi Daging Ayam yang Enak. Resepku.me - Mungkin anda sudah sangat sering mendengar tentang salah satu jenis panganan yang khas dari daerah jawa yang bernama kue lemper. Kue tradisional lemper ini sendiri masih sangat lestari sampai kini bahkan di beberapa daerah di Jawa, kue lemper juga telah menjadi salah satu hidangan wajib yang harus ada untuk menyuguhi kepada para tamu.
Cara Membuat Lemper Bakar Isi Ayam Gurih dan Enak - Lemper bakar isi ayam merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang memiliki citarasa enak dan nikmat, apalagi isian ayam yang menambah citarasa pada kuliner ini. Tidak cuma dengan isian ayam saja, lemper juga bisa kita buat dengan bahan isian seperti oncom, abon atau apapun sesuai. Lemper bakar isi ayam sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menikmati lemper nikmat ini.
Lagi mencari ide resep lemper bakar isi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper bakar isi ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper bakar isi ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lemper bakar isi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Lemper Bakar Isi Daging Ayam yang Enak. Resepku.me - Mungkin anda sudah sangat sering mendengar tentang salah satu jenis panganan yang khas dari daerah jawa yang bernama kue lemper. Kue tradisional lemper ini sendiri masih sangat lestari sampai kini bahkan di beberapa daerah di Jawa, kue lemper juga telah menjadi salah satu hidangan wajib yang harus ada untuk menyuguhi kepada para tamu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lemper bakar isi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lemper Bakar Isi Ayam memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lemper Bakar Isi Ayam:
- Sediakan 700 gr beras ketan.
- Gunakan 3/4 btr kelapa, ambil santannya sebanyak 700 ml.
- Gunakan 2 lbr daun pandan.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil Isi:.
- Gunakan 2 dada ayam fillet, rebus, suwir, iris2.
- Sediakan 300 ml santan kental.
- Siapkan 8 btr bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 btr kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar butiran.
- Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 btg serai, geprek.
- Gunakan Sepotong lengkuas, geprek.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Papeda kuah kuning yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Itulah resep dan cara membuat lemper bakar isi ayam. Yuk bagikan atau sebarkan resep dan cara membuat lemper bakar isi ayam ini kepada teman-teman anda, berikan atau tambahkan juga komentar pada kolom di bawah ini. Resep Lemper Bakar Isi Ayam Pulen dan Lezat. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan.
Langkah-langkah membuat Lemper Bakar Isi Ayam:
- Cuci beras ketan, kmd rendam selama 2 jam, cuci kembali, tiriskan..
- Buat isinya: siapkan semua bahan (daun jeruk & serai lupa gak kefoto di bahan). Haluskan: bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, dan garam..
- Panaskan minyak dlm wajan, tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, dan lengkuas smp bumbu harum & matang. Masukkan daging ayam, aduk rata. Beri santan kental..
- Tambahkan gula pasir, kaldu bubuk, dan kecap manis. Jika pake gula merah, kecap manis skip aja, sebab nanti warnanya terlalu gelap. Koreksi rasanya. Masak smp kuah mengering. Sisihkan..
- Siapkan santan, daun pandan, garam, dan gula pasir. Masak smp mendidih, slm memasak diaduk terus spy santan tdk pecah. Ketan setelah ditiriskan dikukus 20 menit..
- Setelah ketan dikukus, panas2 masukkan ke santan yg telah dimasak (api dlm posisi mati ya...). Banyaknya santan di sini juga tergantung beras ketannya ya...ada beras ketan yg doyan cairan dan ada yg tidak. Aduk rata smp santan terserap oleh ketan..
- Kukus kembali ketan aron tadi slm 30 menit smp matang..
- Setelah ketan matang, panas2 dipipihkan, diisi ayam, dipulung. Kmd dibungkus daun pisang..
- Terakhir tinggal dipanggang di teflon, panggang bolak-balik. Sajikan..
Resep lemper biasanya dicari untuk membuat hidangan arisan dan hajat-hajat lainnya. Preorder. kue lemper ayam rasa juara. Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lemper Bakar Isi Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :