Kepala Ikan kakap Bakar.

Anda sedang mencari inspirasi resep kepala ikan kakap bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepala ikan kakap bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala ikan kakap bakar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kepala ikan kakap bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kepala ikan kakap bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kepala Ikan kakap Bakar memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kepala Ikan kakap Bakar:

1. Siapkan 1/2 ekor kepala ikan kakap ukuran besar/1,5 kg.
2. Gunakan 1 buah Jeruk nipis.
3. Gunakan Bahan bumbu halus :.
4. Gunakan 9 siung bawang merah.
5. Ambil 6 siung bawang putih.
6. Siapkan 10 cabai merah keriting.
7. Siapkan 3 butir kemiri.
8. Ambil Seruas kunyit.
9. Siapkan 3 cm jahe/Setengah ruas jahe.
10. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
11. Siapkan Secukupnya garam dan gula/penyedap.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Shabu-Shabu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Kepala Ikan kakap Bakar:

1. Masukan bahan bumbu halus kedalam blenderan, dan blender semuanya hingga halus.
2. Cuci bersih kepala ikan dan kucuri dengan jeruk nipis kemudian beri keratan.
3. Ambil sebagian bumbu yg sudah di haluskan beri 3-4 sdm minyak aduk rata lumuri di kepala ikan bolak balik dan diamkan/ marinasi selama 2-3 jam dlm kulkas.
4. Ambil sisa bumbu halus beri secukupnya kecap manis dan minyak aduk rata untuk olesannya.
5. Panaskan panggangan letakan ikan di panggangan berikan bumbu olesannya dan merata... Panggang hingga matang dan bolak balik.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepala ikan kakap bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :