Kupat Tahu Banjar. Mama Cibul akhirnya buat sendiri nih kupat tahunya.enak,gurih,pedes,manis. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Kupat tahu pak ujang ini cukup terkenal di wilayah kota banjar gan,selain yang rasanya enak harga nya pun cukup terjangkau.letaknya di depan kantor pasar Banjar Berhadapan dengan toko Vanqis kalo agan nanya sama orang udah pada tau ko gan.

Seperti namanya, kuliner satu ini memang berupa ketupat dan tahu yang dilumuri bumbu kacang. Kupat Tahu Pak Ujang Kupat Tahu Pak Ujang. Ketika anda mengunjungi kota Banjar, Jawa Barat jangan lupa mencicipi kupat tahu pak Ujang yang memiliki sensasi rasa gurih dan lezat, pokoknya dijamin mantap.

Anda sedang mencari inspirasi resep kupat tahu banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat tahu banjar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu banjar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kupat tahu banjar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Mama Cibul akhirnya buat sendiri nih kupat tahunya.enak,gurih,pedes,manis. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Kupat tahu pak ujang ini cukup terkenal di wilayah kota banjar gan,selain yang rasanya enak harga nya pun cukup terjangkau.letaknya di depan kantor pasar Banjar Berhadapan dengan toko Vanqis kalo agan nanya sama orang udah pada tau ko gan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kupat tahu banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kupat Tahu Banjar memakai 21 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kupat Tahu Banjar:

1. Ambil Ketupat(bisa diganti lontong).
2. Gunakan Tah putih di goreng.
3. Ambil Irisan kobis.
4. Gunakan Kecambah.
5. Siapkan Kacang tanah sangrai(bisa digoreng).
6. Siapkan 4 Cabe merah kriting.
7. Sediakan Cabe cangak 6(sesuaikan selera pedas masing2).
8. Sediakan 3 butir bawang putih.
9. Gunakan 5 butir bawang merah.
10. Gunakan secukupnya Gula Jawa.
11. Gunakan secukupnya Garam.
12. Gunakan Penyedap rasa(me:kaldu jamur totole).
13. Ambil 1 batang serai.
14. Siapkan 2 lembar daun salam.
15. Siapkan 4-5 lembar daun jeruk.
16. Sediakan 2 kemiri.
17. Siapkan 1 bungkus santan kara.
18. Sediakan 2 iris lengkuas.
19. Sediakan Minyak goreng utk menumis.
20. Gunakan secukupnya Air.
21. Gunakan Bawang goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur Daging Sapi yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Selain kupat tahu pak Ujang terdapat pula warung pinggir jalan yang menjual kupat tahu, terutama di sekitar kawasan pasar Banjar Patroman. Tahu kupat disini memiliki rasa yang sangat gurih dan lezat. Saat Anda memakannya, dijamin akan ketagihan. Warung pak Ujang ini berada di pinggir jalan yang tepatnya berada di sekitar kawasan.

Langkah-langkah membuat Kupat Tahu Banjar:

1. Buat kuah:goreng sebentar bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe. Kemudian Haluskan ditambah dgn garam. Sisihkan. Blender kacang yg sudah disangrai,satukan dengan bumbu cabe. Tumis menggunakan minyak sedikit saja,tambahkan lengkuas,daun salam,serai,daun jeruk,gula jawa,tambahkan air agak bnyak,dan santan kara. Masak hingga mendidih dan mengeluarkan minyak, serta koreksi rasa..
2. Rebus irisan kobis. Sisihkan. Rebus kecambah setengah matang sisihkan. Iris ketupat,di tata kemudian tambahkan tahu goreng,kobis,kecambah,lumuri diatasnya kuah tadi,tambah kecap manis dan bawang goreng.

Resep Ketupat Banjar yang Lezat Khas Kalimantan. Ketupat banjar merupakan salah satu makanan khas kalimantan tepatnya berasal dari daerah Kandangan, Kalimantan Selatan. Biasanya orang banjar menyebutnya dengan ketupat kandangan. Ciri khas dari masakan ini adalah ketupat yang disiram dengan kuah berisi lauk ikan gabus yang dipanggang/di bakar diatas bara api sebelum dimasak dalam kuah santan. Ketupat merupakan salah satu makanan khas Indonesia, ada beragam jenis ketupat yang beredar di masyarakat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kupat tahu banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :