2. Rica rica ayam pedas manis. Rica-rica merupakan makanan yang memang khas dengan rasa pedasnya. Tetapi jika anda tertarik bagaimana bumbu rica rica ayam pedas manis, langsung saja simak artikel saya tentang bumbu rica rica ayam pedas manis yang praktis dan pas di lidah. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun.

Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas.

Lagi mencari inspirasi resep 2. rica rica ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 2. rica rica ayam pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 2. rica rica ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 2. rica rica ayam pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Rica-rica merupakan makanan yang memang khas dengan rasa pedasnya. Tetapi jika anda tertarik bagaimana bumbu rica rica ayam pedas manis, langsung saja simak artikel saya tentang bumbu rica rica ayam pedas manis yang praktis dan pas di lidah. Resep ayam rica pedas manis, sebuah masakan rumahan yang kini mudah dijumpai dimanapun.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 2. rica rica ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 2. Rica rica ayam pedas manis menggunakan 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 2. Rica rica ayam pedas manis:

1. Sediakan Bahan Utama:.
2. Gunakan 1 kg dada ayam.
3. Siapkan 2 batang serai.
4. Sediakan 5 lembar daun salam.
5. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 2 ruas jahe.
7. Ambil Secukupnya daun kemangi.
8. Sediakan 2 ruas lengkuas.
9. Sediakan Bumbu Halus.
10. Ambil 1/2 ruas kunyit.
11. Sediakan 6 siung bawang merah.
12. Gunakan 4 siung bawang putih.
13. Ambil 3 butir kemiri.
14. Ambil secukupnya Cabai merah rawit.
15. Siapkan secukupnya Cabai merah keriting.
16. Gunakan Bahan tambahan.
17. Gunakan 1/2 sdm garam.
18. Siapkan 1/4 sdm gula pasir.
19. Ambil 1 butir jeruk nipis.
20. Sediakan 1 blok kaldu bubuk.
21. Siapkan Minyak.
22. Gunakan Air.
23. Siapkan secukupnya Kecap.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pisang Goreng Keju Madu Ala MamsKin yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat rica rica ayam berkuah - Ada yang bilang, Rica-rica adalah masakan khas Medan. Dengan begitu makanan khas Medan berkuah adakah rica-rica. Nah, tapi pada faktanya, ada kok ala Jawa, Sunda. Dan bunda semua bisa mendapatkannya dengan mudah di Google.

Langkah-langkah membuat 2. Rica rica ayam pedas manis:

1. Bersihkan ayam dengan jeruk nipis sampai bersih. Siapkan air untuk merebus ayam, tambahkan jahe, bawang putih geprek, serai, di geprek untuk menghilangkan bau amis ayam..
2. Haluskan semua bumbu halus..
3. Panaskan minyak goreng tiriskan ayam lalu goreng setengah kering..
4. Panaskan kembali minyak goreng, lalu tumis bumbu halus tambahkan jahe, lengkuas, serai yang digeprek, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum..
5. Jika sudah harum masukkan garam, gula pasir, kaldu blok, kecap dan tambahkan air secukupnya..
6. Kalau air sudah menyusut terakhir masukkan daun kemangi..
7. Ayam rica rica siap dihidangkan..

Semua bumbu-nya sama dengan resep di atas, hanya saja ditambahkan beberapa bahan lagi yakni bawang bombai, daun jeruk, kecap dan lada. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus yang sudah disiapkan berikut daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga daun layu. mohon bantuannya untuk Like dan Subcribe Supaya mimin makinn semangat buat uplod tiap haridan Mimin doakan semoga kalian bisa sukses selalu dan Sehat selalu. Cara memasak: Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga setengah matang; Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, kemiri, cabai rawit, cabai hijau, gula pasir dan garam; Tumis semua bumbu halus dengan sedikit minyak. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 2. Rica rica ayam pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :