Kupat tahu solo. Tahu Kupat Solo. tahu, potong tipis dan goreng • ketupat, potong (saya beli yg sudah jadi) • mie kuning basah (bisa diganti dengan mie telor), rendam air panas, cuci bersih • taoge, rendam air panas • kacang tanah, goreng • kol secukupnya, iris tipis • seledri secukupnya, iris tipis • bakwan secukupnya, Ziva Nhea. Kalau mau dimakan hanya dengan dua bahan itu kok rasanya kurang. Saya buat saja kupat tahu khas solo, dengan kuah manis sedikit pedas.
Sering disebut juga sebagai tahu kupat atau ketupat tahu, masakan satu ini memang kalah popularitas dari serabi, nasi liwet, ataupun bestik Solo yang begitu ternama.
Tapi jangan salah, kekayaan tekstur dan rasa dari masakan yang sederhana ini akan membuat siapapun kepincut.
Resep Tahu Kupat Khas Solo - Tahu Kupat merupakan makanan khas Indonesia, karena hampir di setiap daerah ada.
Anda sedang mencari ide resep kupat tahu solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kupat tahu solo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kupat tahu solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tahu Kupat Solo. tahu, potong tipis dan goreng • ketupat, potong (saya beli yg sudah jadi) • mie kuning basah (bisa diganti dengan mie telor), rendam air panas, cuci bersih • taoge, rendam air panas • kacang tanah, goreng • kol secukupnya, iris tipis • seledri secukupnya, iris tipis • bakwan secukupnya, Ziva Nhea. Kalau mau dimakan hanya dengan dua bahan itu kok rasanya kurang. Saya buat saja kupat tahu khas solo, dengan kuah manis sedikit pedas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kupat tahu solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kupat tahu solo memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kupat tahu solo:
- Ambil Kuah gula.
- Gunakan 3 bh bawang putih.
- Siapkan 1 blok gula aren/gula jawa (40-50 gram).
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 400 ml air.
- Gunakan Bakwan.
- Gunakan 1 bh bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Siapkan Tauge.
- Siapkan Kol.
- Gunakan secukupnya Terigu.
- Sediakan Campur bahan bakwan dan goreng.
- Ambil Bahan pelengkap.
- Sediakan 2 buah tahu putih ukuran sedang (goreng hingga kecoklatan).
- Ambil 2 buah ketupat.
- Sediakan Mie kuning basah (rebus sebentar/siram dan bilas denga air panas.
- Sediakan Kol.
- Sediakan Kacang tanah goreng.
- Gunakan Seledri.
- Sediakan Bawang putih.
- Siapkan Cabe rawit merah.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Opor ayam putih yang Lezat Tips Anti Gagal
Salah satu daerah yang memiliki makanan khas ini adalah Solo, Jawa Tengah. Di Solo, tahu kupat merupakan makanan yang paling enak dan banyak diburu oleh berbagai kalangan. Mulai dari pedagang kecil sampai pejabat pernah merasakan makanan ini. Bagi Anda yang sudah pernah merasakannya.
Cara membuat Kupat tahu solo:
- Rebus air kemudian masukan bawang putih yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan gula aren, kecap dan sejumput garam.
- Rebus hingga kuah mengental.
- Siapkan piring saji, haluskan ½ bh bawang putih dan cabe (tambah jika suka pedas).
- Tata ketupat, irisan kol, mie kuning basah, irisan bakwan, dan tahu yang sudah digoreng.
- Tambahkan kacang tanah goreng dan hias dengan seledri yang sudah diiris tipis.
Tahu Kupat Solo Berkuah Berkecap - Resep Tahu Kupat Solo Lezat Cara membuat kuahnya dengan mencampurkan bawang putih yang sudah dihaluskan, ditambah kecap, air, dan garam secukupnya. Caranya cukup mudah dengan menata lontong kecil-kecil, kol yang sudah diiris, tauge, tahu goreng, ditambah seledri yang sudah dirajang. Tahu Kupat Kuah Manis Khas Solo. Nama makanan yang satu ini adalah tahu kupat. Melihat dari namanya, dapat ditebak bahwa tahu dan kupat yang diambil dari kata ketupat merupakan bahan dasar dari salah satu kuliner khas Solo ini walaupun ada beberapa pedagang yang mengganti kupat dengan lontong.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kupat tahu solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :