Semur Sengkel Sapi dan Lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り Simmered Beef Shank and Daikon.

Anda sedang mencari ide resep semur sengkel sapi dan lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り simmered beef shank and daikon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur sengkel sapi dan lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り simmered beef shank and daikon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur sengkel sapi dan lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り simmered beef shank and daikon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur sengkel sapi dan lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り simmered beef shank and daikon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur sengkel sapi dan lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り simmered beef shank and daikon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Sengkel Sapi dan Lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り Simmered Beef Shank and Daikon menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Sengkel Sapi dan Lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り Simmered Beef Shank and Daikon:

1. Siapkan 600 g Daging sapi sengkel (betis sapi) / 牛すね肉 / beef shank.
2. Siapkan 450 g lobak daikon / 大根1/3本 / radish daikon.
3. Siapkan 4 butir telur rebus / 卵4個 / boiled egg.
4. Gunakan konnyaku / こんにゃく / konjac.
5. Sediakan 1000 cc kuah dashi / だし汁(昆布)1000cc / dashi stock.
6. Ambil 100 CC Sake / 酒.
7. Gunakan 1 pc jahe / 生姜1片 / ginger.
8. Ambil 150 cc kecap shoyu / 醤油 / shoyu.
9. Siapkan 100 cc mirin / 味醂.
10. Siapkan 6 sdm gula / きび砂糖大さじ6 / 6 tbsp sugar.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Tahu Teri Masak Santan yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Semur Sengkel Sapi dan Lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り Simmered Beef Shank and Daikon:

1. Potong daging sesuai selera anda 牛すね肉を食べやすい大きさに切ります。 Cut the beef shank into pieces that are easy to eat..
2. Potong sayuran dan konnyaku sesuai selera anda 野菜を食べやすい大きさに揃えて切ります。 Cut the vegetables and konjac into pieces that are easy to eat..
3. Rebus daging hingga lembut (1 jam atau lebih) 肉が柔らかくなるまで煮込みます。（1時間以上） Stew until the meat is tender（1 hour or more）.
4. Rebus daging, sayuran, dan konnyaku dengan dashi dan semua bumbu lainnya 味付けした出汁を沸騰させて肉と野菜を煮ます。 Boil the seasoned dashi stock and simmer the meat, vegetables, and konjac.
5. Iris tipis daun bawang dan taburkan diatas sup yang sudah matang dan disajikan dengan telur rebus 出来上がったらネギのみじん切りを振りかけて完成です。 Finely chop the green onion and it’s done.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur sengkel sapi dan lobak 牛すね肉と大根の煮物の作り simmered beef shank and daikon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :