Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³. Resep opor ayam dengan bumbu khas Jawa Tengah, bisa disajikan dengan lontong atau ketupat, sambal goreng hati, sayur gurih, dan taburan bawang merah goreng. Di kala Lebaran, opor ayam kuah santan ini menjadi sajian khas dan primadona. Menu ini adalah menu wajib di meja makan setiap lebaran.

Pokoknya ini opor ayam kesayangan keluarga bgt 😊 lebih enak pakai ayam pejantan. Rasa ayam goreng yang dibumbui dengan bumbu opor lengkap menjadi inti. Opor Ayam Jawa Tengah Ala Sajiku®.

Lagi mencari ide resep opor ayam khas jawa tengah #442²³ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam khas jawa tengah #442²³ yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep opor ayam dengan bumbu khas Jawa Tengah, bisa disajikan dengan lontong atau ketupat, sambal goreng hati, sayur gurih, dan taburan bawang merah goreng. Di kala Lebaran, opor ayam kuah santan ini menjadi sajian khas dan primadona. Menu ini adalah menu wajib di meja makan setiap lebaran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam khas jawa tengah #442²³, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam khas jawa tengah #442²³ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam khas jawa tengah #442²³ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³ memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³:

1. Sediakan 🍒Bahan.
2. Siapkan 1000 gr ayam pejantan (sy pakai ayam biasa).
3. Gunakan 300 gr kentang, potong kotak ukuran sedang.
4. Gunakan 1000 ml santan encer.
5. Sediakan 200 ml santan kental.
6. Gunakan 🍒Bumbu Cemplung.
7. Ambil 3 lembar daun salam ukuran besar.
8. Siapkan 1 batang sereh (geprek).
9. Siapkan 7 lembar daun jeruk.
10. Ambil 🍒Bumbu halus.
11. Gunakan 2 ruas jari lengkuas.
12. Sediakan 2 ruas jari jahe.
13. Sediakan 10 siung bawang merah.
14. Ambil 7 siung bawang putih.
15. Sediakan 2 butir kemiri.
16. Gunakan 1 sdt jinten.
17. Siapkan 1 sdt merica.
18. Sediakan 1 sdt ketumbar.
19. Ambil 2 ruas jari kunyit.
20. Gunakan 🍒3 sdm minyak goreng.
21. Gunakan 🍒Seasoning.
22. Gunakan 2 sdt Kaldu jamur/Kaldu bubuk.
23. Sediakan 1 sdt gula pasir (boleh ganti gula jawa).
24. Ambil 1 sdt garam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kue Putri Salju Mente yang Enak Tips Anti Gagal

Namun, tahukah kamu bahwa makanan yang enak, lezat dan gurih ini merupakan makanan khas dan berasal dari Jawa? Opor Ayam biasa dipadukan dengan ketupat, sambal, kerupuk, acar dan lainnya. Hidangan ini memang saat cocok untuk disajikan saat kumpul bersama keluarga dalam rangka hari raya Idul Fitri atau pun. Kalau begitu, kamu perlu tahu mengenai kisah lontong opor ayam Pak Pangat yang legendaris.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³:

1. Cuci bersih ayam. Marinasi dengan jeruk nipis 15 menit. Bilas. Masukkan di air mendidih sekitar 1-2 menit. Angkat dan tiriskan. (Diganti digoreng sebentar juga boleh yaa). Potong-potong kentang. Haluskan bumbu (saya blender halus)..
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sebentar, masukkan bumbu cemplung. Tumis sampai harum..
3. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu, dan tumis sampai layu dan bumbu tercampur dan meresap..
4. Masukkan santan encer. Masak sebentar, masukkan potongan kentang. Aduk rata. Masak sampai empuk. Masukkan seasoning, aduk rata. Tambahkan santan kental. Aduk rata, koreksi rasa. Masak sampai empuk dan matang..

Berlokasi di Desa Ngloram, Cepu, Jawa Tengah, Lontong Opor Pak Pangat berada di sebuah bangunan khas Jawa Tengah, berbentuk joglo dan beratap genting tanah liat. Bahkan lantainya tidak dilapisi oleh keramik sekalipun. Opor ayam merupakan sajian ayam dengan kuah santan dan bumbu khas Jawa Tengah. Opor ayam biasanya disajikan dengan lontong atau ketupat, sambal goreng hati, sayur gurih, dan. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang sangat terkenal diseluruh Indonesia, Terutama didaerah Jawa tengah dan juga Jawa Barat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Khas Jawa Tengah #442²³ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :