Udang saos padang termantap. Resep ini terinspirasi dari rumah makan seafood di daerah asal ku (purwakarta), dulu tiap abis gajian pasti ke kedai ini soalnya udang saos padang nya beda dr yg lain rasanya asem manis gurih pokonya rasanya nampol ga cuma asem aja yg dominan di lidah. Lihat juga resep Udang saos padang enak lainnya. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood.
Udang Saos Padang - Shrimp with Sweet and Sour Chili Sauce. Enter Dedy from Dentist Chef, a food blogger friend who has a trove of incredibly delicious dishes that make my mouth waters every time I visit his blog. Long story short, I read through his lobster with sweet and sour chili sauce recipe, and somehow I had a hunch that this recipe must be it!
Sedang mencari ide resep udang saos padang termantap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos padang termantap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang termantap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang saos padang termantap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep ini terinspirasi dari rumah makan seafood di daerah asal ku (purwakarta), dulu tiap abis gajian pasti ke kedai ini soalnya udang saos padang nya beda dr yg lain rasanya asem manis gurih pokonya rasanya nampol ga cuma asem aja yg dominan di lidah. Lihat juga resep Udang saos padang enak lainnya. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang saos padang termantap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang saos padang termantap memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang saos padang termantap:
- Gunakan 1/4 udang ukuran sedang.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan.
- Gunakan 6 biji Lada.
- Ambil 4 buah Cabe keriting merah.
- Ambil 2 buah Bawang merah.
- Sediakan 3 buah Bawang putih.
- Siapkan 3 biji Kemiri.
- Gunakan Bahan tambahan.
- Gunakan Minyak untuk menumis (aku tambahin blueband sedikit).
- Gunakan Bawang bombay (kalo besar cukup sebelah saja ya).
- Gunakan Bawang daun (aku pake 3 batang soalnya kecil2).
- Siapkan Jahe 1 ruas jari aja.
- Siapkan Lengkuas 1 ruas jari juga ya.
- Gunakan Tomat (sesuai selera, kalo aku pake sepotong aja).
- Ambil sesuai selera Cabe rawit domba.
- Gunakan Salam, serwh dan daun jeruk.
- Sediakan 4 sendok makan Saos tomat.
- Sediakan 4 sendok makan Saos cabe.
- Sediakan 1 sendok makan Kecap.
- Sediakan Kaldu ayam (aku pake royco).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Cumi Hitam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep Udang Saos Padang, Resep olahan udang saus padang. buatnya praktis dan mudah banget. Lihat juga resep Udang tepung crispy saus padang enak lainnya. Salah satu olahan udang yang banyak diminati adalah udang saus padang. Biasanya, kita bisa makan menu ini di restoran yang menyediakan sea food, tapi bisa juga, lho bikin sendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Udang saos padang termantap:
- Bersihkan udang,buang cangkang dan kepalanya biar pas makan ga ribet.
- Goreng udang setengah mateng.
- Tumis bumbu halus, setelah hampir matang masukan bumbu tambahan. Tumis sampai bawang bombay layu lalu masukan udang dan beri air sedikut. Tambahkan saos dan penyedap rasa. Koreksi rasa..
- Setelah semua terasa bumbunya angkat dan sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk. Selamat mencoba.
Sedang mencari resep udang saus padang sederhana yang bisa langsung dipraktikkan dirumah? Ya kamu berada ditempat yang tepat. Cara membuat udang saus padang pada dasarnya memang tidak sulit, bahkan bisa dibilang cukup sederhana. Selain itu selain bahan utamanya udang, beberapa bahan lain juga mudah sekali dicari. Jadi kapanpun bisa langsung membuatnya dirumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang saos padang termantap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :