Soto ayam santan. Kostenlose Lieferung möglich Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho.
Bisa juga untuk menu buka puasamu nanti.
Cara Membuat Soto Ayam Santan: Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis bersama dengan lengkuas, serai dan daun salam hingga harum.
Masukkan ayam kedalam tumisan bumbu, lalu aduk-aduk hingga berubah warna.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kostenlose Lieferung möglich Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan. Biar makin nikmat, kuah soto bisa diberi santan, lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam santan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam santan:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 1 sendok teh kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
- Ambil 1 sendok teh Ketumbar.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan Gula merah.
- Sediakan 1 bungkus Kara.
- Ambil Lengkuas, daun salam, daun jeruk.
- Ambil Bumbum halus.
- Sediakan 1 cm Jahe.
- Sediakan 1 cm Kunyit.
- Sediakan 7 siung Bawang merah.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 2 biji Cabe merah.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto Ayam Medan yang Enak Tips Anti Gagal
Tuang santan kental dan air, Tambahkan kaldu bubuk dan garam, lalu test rasa. Sediakan juga air secukupnya, serta garam, gula dan penyedap ayam secukupnya. Soto ayam berkuah santan dengan warna kuning dikenal di daerah Bogor dan Medan. Soto ini memakai bumbu kuning dan santan sehingga rasanya gurih berempah.
Cara menyiapkan Soto ayam santan:
- Cuci ayam dengan air mengalir rebus di air mendidih, buang air rebusan pertama untuk menghilangkan bau amis dari darah, kemudian rebus kembali dengan air mendidih.
- Tumis bumbu halus samapi wangi masukkan daun salam, daun jeruk, serei, lengkuas, kemudian tuang ke rebusan ayam.
- Setelah ayam matang masukkan santan aduk hingga mendidih jangan samapi santannya pecah.
- Hidangkan dengan bahan pelengkap, tomat,,bihun, kol, kecambah, daun bawang, bawang goreng dan seledri (saya tidak pakai karna tidak suka).
Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih. Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan. Tidak perlu khawatir untuk membuatnya, sebab resep soto ayam santan ini terbilang cukup mudah dan praktis untuk dimasak lho! Jika tidak ingin repot-repot untuk memarut dan memerah santan kelapa, maka kamu. KOMPAS.com - Kuah soto bukan cuma bening, melainkan juga ada yang pakai susu maupun santan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :