Soto Ayam Kuah Santan. Lihat juga resep Soto ayam betawi / soto ayam santan enak lainnya. Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan.
Cocok jadi menu hari ini, berikut resep dan cara membuat soto ayam santan yang gurih.
Bisa juga untuk menu buka puasamu nanti.
Resep Soto Ayam Santan Kuah Kuning yang Super Gurih.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Soto ayam betawi / soto ayam santan enak lainnya. Salah satu menu yang kerap disajikan adalah soto ayam. Kuah kuning gurihnya sukses bikin ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam kuah santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan memakai 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan:
- Gunakan 1/4 ekor ayam (me: dada ayam).
- Gunakan 1.2 ltr air.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kelingking kunyit.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 ruas jempol lengkuas.
- Sediakan 1 bh kemiri.
- Ambil 1 lbr daun salam.
- Siapkan 6 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 btg serai.
- Sediakan 1/2 bkgs santan instant (me: kara segitiga).
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Sambal Soto :.
- Ambil 6 bh cabe rawit merah.
- Ambil 3 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 1 siung bawang putih yg kecil aja.
- Gunakan Sejumput garam.
- Sediakan Bahan Tambahan :.
- Siapkan Soun.
- Ambil Kol, iris tipis.
- Ambil Tauge.
- Siapkan Telur rebus.
- Sediakan jika suka Daun kemangi.
- Sediakan Jeruk nipis.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Geprek Krispi yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep soto ayam santan berikut ini bisa kamu coba praktikkan di rumah pada akhir pekan. Tidak perlu khawatir untuk membuatnya, sebab resep soto ayam santan ini terbilang cukup mudah dan praktis untuk dimasak lho! Jika tidak ingin repot-repot untuk memarut dan memerah santan kelapa, maka kamu. Soto ayam santan: Diketahui sebelumnya soto ayam menjadi salah satu sajian paling populer dan digemari berbagai kalangan.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kuah Santan:
- Haluskan/blender bumbu² (duo bawang, kunyit, jahe, kemiri). Bersihkan ayam masukan dalam panci bersama bumbu halus serta air tambahkan lengkuas, daun salam, garam, daun jeruk & serai rebus hingga ayam matang sempurna, angkat ayam dan sisihkan. Tuang santan kedalam air rebusan ayam icip kuah soto apabila sudah terasa pas matikan kompor.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan angkat setelah dingin suwir² ayam.
- Rebus semua bahan sambal kurleb 15menit. Setelah uap panas hilang ulek semua bahan sambal, tuang ke mangkok siram dgn kuah soto sedikit.
- Siapkan mangkok tata bahan tambahan, ayam, telur rebus, perkedel kentang tuang kuah soto & sambal kucuri air jeruk. Soto ayam siap dinikmati 😋.
Jika kalian termasuk salah satu yang menggemari sajian soto ayam kuah santan dapat mengikuti resep di bawah ini. Wajan ini terbuat dari bahan anti lengket yang dapat menghantarkan panas dengan cepat dan memudahkan Anda. Suara.com - Makan Soto Ayam Kuah Santan selagi panas jadi rekomendasi paling tepat di saat santai khususnya untuk makan malam. Pilihan menu Soto Ayam Kuah Santan lezat dan dijamin mengenyangkan. Masukkan bumbu tumis dan tulang ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :