Paha Ayam Sambal Kemangi. Ayam Krispi tentunya jadi kesukaan banyak orang. Apalagi jika digeprek atau dilumuri dengan sambal kemangi yang harum dan pedasnya menggoda. First time sekali, saya bagikan sekali resep ini.

Ayam kemangi ini resepnya saya peroleh dari Ibu Jane, boss saya di kantor.. Ayam Sisit Kemangi Sambal Seruit Ayam Woku. Lihat juga resep Ayam goreng sambal kemangi enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep paha ayam sambal kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal paha ayam sambal kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Krispi tentunya jadi kesukaan banyak orang. Apalagi jika digeprek atau dilumuri dengan sambal kemangi yang harum dan pedasnya menggoda. First time sekali, saya bagikan sekali resep ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paha ayam sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan paha ayam sambal kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan paha ayam sambal kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Paha Ayam Sambal Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Paha Ayam Sambal Kemangi:

1. Siapkan 2 paha ayam bawah + 1 paha ayam atas (bisa diganti sesua selera).
2. Ambil Daun jeruk.
3. Gunakan Daun salam.
4. Sediakan 1 ikat kemangi.
5. Gunakan 1 batang sereh (digeprek).
6. Gunakan secukupnya Air.
7. Siapkan Bumbu ungkep ayam.
8. Sediakan Gula, garam, kaldu ayam.
9. Ambil secukupnya Minyak goreng.
10. Siapkan Bumbu halus.
11. Ambil 5 siung bawang merah.
12. Gunakan 3 siung bawang putih.
13. Sediakan 7 buah cabe rawit keriting (kalau tdk suka pedas bisa dikurangi).
14. Sediakan 5 buah cabe merah keriting.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Oatmeal Dates Cookies yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Resep Ayam Goreng Sambal Kemangi - Ayam goreng merupakan sajian yang enak dan lezat ketika kita bosan menikmati hidangan ayam yang dimasak dengan kuah. misalnya seperti Gulai ayam, Opor Ayam, Rica-rica Ayam, Tongseng Ayam, Ayam Kecap, Semur Ayam dan lain sebagainya. terkadang ayam goreng yang digoreng kering dengan bumbu gurih yang membalutnya justru terasa lebih sedap dan nikmat. disajikan. Ayam goreng memang cocok banget disantap bersama jenis sambal apapun, termasuk sambal kemangi. Pedas dari cabai rawit, aroma kemangi yang khas, dan gurih renyahnya ayam goreng terasa "kawin" banget! Daripada keburu ngiler, cuss bikin sendiri di rumah dengan resep ayam goreng sambal kemangi ala Yummy berikut ini!

Cara membuat Paha Ayam Sambal Kemangi:

1. Cuci ayam, rendam di bumbu ungkep, marinasi kurang lebih 15 menit.
2. Selagi menunggu marinasi ayam, campurkan bahan bumbu halus, lalu haluskan, bisa menggunakan blender atau ulekan.
3. Goreng ayam yang sudah dimarinasi hingga berwarna kecoklatan lalu tiriskan, jangan terlalu kering karena nanti akan dimasak lagi sama sambalnya.
4. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan air secukupnya (saya pakai ukuran setengah gelas kecil).
5. Aduk bumbu halus, tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk, garam, gula, kaldu ayam, lalu tes rasa.
6. Masukan ayam, aduk rata, lalu tes rasa..
7. Jika sudah enak masukan daun kemangi, aduk, kurang lebih 5 menit saja.
8. Angkat, dan paha ayam sambel kemangi siap disajikan ❤️.

Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Buat sambal kemangi yang pedas, lezat, dengan aroma wangi khas kemangi. Sambal kemangi ini cocok dijadikan pendamping lauk goreng seperti ayam goreng, bebek goreng, atau tempe dan tahu goreng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan paha ayam sambal kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :