SATE PADANG (ala orang Jawa). Simaklah logatnya yang medhok, khas orang Jawa. Namun aku tak pernah sempat menanyakan, apakah ia asli orang Padang, atau orang Jawa yang entah kenapa trampil membuat sate ala padang. Suaranya yang khas kali ini beradu kuat dengan rinai hujan.

Perjalanan sate dari Jawa ke seluruh kepulauan nusantara menambah semarak jenis sate yang disesuaikan dengan selera kuliner setempat. Mereka itu berdagang sate di negara tempat mereka pindah. Pada abad yang sama, migrasi sate.

Anda sedang mencari inspirasi resep sate padang (ala orang jawa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate padang (ala orang jawa) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Simaklah logatnya yang medhok, khas orang Jawa. Namun aku tak pernah sempat menanyakan, apakah ia asli orang Padang, atau orang Jawa yang entah kenapa trampil membuat sate ala padang. Suaranya yang khas kali ini beradu kuat dengan rinai hujan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate padang (ala orang jawa), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate padang (ala orang jawa) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate padang (ala orang jawa) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan SATE PADANG (ala orang Jawa) menggunakan 20 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan SATE PADANG (ala orang Jawa):

1. Sediakan 1/2 kg daging ayam.
2. Ambil 1/2 kg daging sapi (terserah ibu ibu mau pakai daging apa).
3. Ambil 7 buah bawang merah,.
4. Siapkan 4 buah bawang putih.
5. Ambil 5 buah cabe merah keriting,.
6. Ambil 3 buah cabe rawit.
7. Sediakan 1 ruas jahe,.
8. Ambil 1 ruas laos,.
9. Ambil 1 sdm jintan.
10. Ambil 5 buah kapulaga,.
11. Ambil 1/2 biji pala,.
12. Gunakan 2 buah bunga lawang.
13. Gunakan 1 Batang kayu manis,.
14. Sediakan 2 buah cengkeh.
15. Sediakan 1 buah sereh,.
16. Siapkan 2 buah daun salam,.
17. Sediakan 1 daun jeruk.
18. Gunakan 1 sdm kunyit bubuk.
19. Gunakan 3 sdm tepung beras,.
20. Gunakan 1 sdm tepung maizena.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Padang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep Sate Padang - Wikipedia Indonesia, Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat,. biasanya ditambah dengan keripik balado khas Minang yang pedas manis gurih untuk sajian sate Padang yang komplit ala sate Mak Syukur Padang Panjang, sate Dangung-Dangung, dan Sate KMS. Sate padang dengan bumbu kuah kental asli minang yang. Assalamualaikum teman teman yg belum pernah cobain sate padang ayo coba pasti ketagihan deh.@Tias melati SATE PADANG (ala orang Jawa) daging ayam • daging sapi (terserah ibu ibu mau pakai daging apa) • bawang merah, • cabe merah keriting, • jahe, • kapulaga, • kayu manis, • sereh, Purnama Purnama Sate Padang siap untuk disajikan bersama dengan lontong atau ketupan dan juga taburan bawang goreng yang gurih. Dari beragam sajian manis di Jogja, ternyata sate padang juga diterima di lidah orang Jawa, loh.

Cara menyiapkan SATE PADANG (ala orang Jawa):

1. Potong daging ayam & daging sapi kecil kecil.
2. Tusuk daging dengan tusukan sate, lalu sisihkan semua.
3. Haluskan semua bumbu bumbu diatas kecuali biji bijian dan daun daunan.
4. Tumis sebentar bumbu yg sdh dihaluskan lalu sisihkan.
5. Rebus air di panci lalu masukkan bumbu yg sdh ditumis beserta biji bijian dan daun daunan.
6. Masukkan daging yg sdh ditusuk kedalam rebusan bumbu sebentar saja lalu angkat.
7. Saring air rebusan bumbu lalu masukkan tepung beras dan tepung maizena.
8. Jangan lupa tambahkan garam gula dan penyedap rasa.
9. Aduk sampai mengental lalu sisihkan.
10. Bakar daging sate yg telah direbus tadi.
11. Sajikan bersama lontong.

Sate daging sapi ini bisa kamu cicipi tanpa harus pulang kampung ke Sumatera Barat. Sama dengan daerah asalnya, Jogja menawarkan beberapa pilihan kuah sate, seperti kuah berwarna kuning, kecokelatan dan merah. Masing-masing punya cita rasa berbeda, mulai dari gurih sampai superpedas. Sate padang sendiri banyak sekali jenisnya.nah dari sumber terpercaya orang asli sana.setiap kabupaten itu punya khas tersendiri untuk bumbu satenya. Bagi yang suka makan dan pernah makan pasti pernah mencoba beberapa jenis sate padang kan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate padang (ala orang jawa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :