Sate Ayam Madura Teflon. Resep Sate ayam teflon Madura (bumbu kacang) nikmat cepat, gurih. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Saya sangat hobi makan sate, kebetulan pernah punya tetangga tukang sate Madura cukup lama.

Bahan dan Bumbu Ayam Bakar Teflon Happy Call. Indonesian ayam Sate Ayam Madura, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Asal: Pulau Madura - Jawa Timur.

Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam madura teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam madura teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam madura teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Sate ayam teflon Madura (bumbu kacang) nikmat cepat, gurih. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Saya sangat hobi makan sate, kebetulan pernah punya tetangga tukang sate Madura cukup lama.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam madura teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Madura Teflon menggunakan 30 jenis bahan dan 19 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam Madura Teflon:

1. Gunakan Bahan Acar.
2. Siapkan 2 buah wortel ukuran kecil.
3. Siapkan 2 buah mentimun ukuran sedang.
4. Gunakan Segenggam cabai rawit hijau.
5. Siapkan 6 siung bawang merah.
6. Gunakan 1.5 sdm cuka masak.
7. Siapkan 4 sdm gula pasir.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Ambil Bahan bumbu kacang.
10. Ambil 200 gr kacang tanah kulit.
11. Gunakan 11 siung bawang putih.
12. Siapkan 11 buah kemiri.
13. Sediakan Segenggam cabai merah keriting/sesuai selera.
14. Sediakan 4 batang sereh geprek.
15. Ambil 2 ruas jempol jahe, potong2.
16. Ambil 2 ruas jempol lengkuas, potong2.
17. Ambil 8 lembar daun jeruk.
18. Siapkan 4 sdm gula aren semut.
19. Siapkan 1 sdt garam.
20. Gunakan 1 sdt micin.
21. Siapkan 1000 ml air putih.
22. Ambil secukupnya Minyak goreng.
23. Sediakan Air secukupnya untuk memblender.
24. Ambil Bahan sate ayam.
25. Gunakan 200 gr fillet paha ayam.
26. Ambil 200 gr kulit ayam.
27. Ambil 150 gr fillet dada ayam.
28. Siapkan 21 buah tusuk sate/secukupnya.
29. Siapkan secukupnya Margarin.
30. Siapkan secukupnya Kecap manis.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Mie Kuah Rasa Soto Ayam Praktis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sate ayam Madura is probably what comes to most people's mind when sate/satay is mentioned. Indonesia has a lot of sate/satay varieties, but this is the default when no other additional information is supplied. Most people enjoyed sate ayam Madura with a side of lontong as a complete meal. Layaknya soto, beberapa daerah di Indonesia juga memiliki kekhasan masingmasing untuk sajian satenya.

Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Madura Teflon:

1. Buat acar : kupas kulit wortel dan mentimun. Cuci bersih..
2. Buang biji mentimun.
3. Potong dadu wortel, mentimun, bawang merah. Campur semua bahan dalam satu wadah. Campur rata. Lalu tutup wadah. Tunggu hingga 30 menit/lebih. Air akan keluar dari sari2 mentimun. Sisihkan..
4. Buat bumbu kacang : goreng kacang tanah sampai matang. Tiriskan..
5. Tumis bawang putih, kemiri dan cabai sampai layu. Angkat. Sisihkan..
6. Blender kacang goreng dan daun jeruk. Tambahkan air secukupnya. Blender sampai halus..
7. Blender tumisan bawang putih, kemiri dan cabai. Tambahkan air secukupnya. Blender sampai halus..
8. Masukkan air 1000ml dalam panci, tambahkab sereh, jahe dan lengkuas. Tutup panci. Tunggu hingga mendidih..
9. Panaskan minyak secukupnya. Tumis kacang sampai wangi. Matikan api kompor..
10. Setelah rebusan air sereh mendidih, masukkan tumisan kacang dan bumbu halus kemiri, bawang putih dan cabai..
11. Aduk rata. Tambahkan gula aren, garam dan micin. Aduk rata kembali..
12. Sesekali diaduk hingga air menyusut dan mengental. Cicipi rasa. Matikan api. Bumbu kacang siap digunakan..
13. Buat sate ayam : Potong2 kecil daging ayam.
14. Tusuk daging ayam dgn tusuk sate. Dengan urutan tusukan : fillet paha ayam, kulit ayam, dada ayam, kulit ayam, paha ayam. Lakukan sampai daging habis..
15. Tambahkan bumbu kacang dan kecap manis secukupnya pada daging ayam. Aduk rata..
16. Panaskan teflon. Tambah margarin secukupnya. Lalu letakkan sate pada teflon..
17. Setelah dibolak balik dan setengah matang. Olesi kembali dengan bumbu kacang yang ditambah dengan kecap. Bakar kembali sampai matang. Angkat. Lakukan kembali sampai selesai..
18. Ambil bumbu kacang secukupnya lalu tambah dengan kecap. Aduk rata..
19. Susun sate pada piring. Lalu bubuhi dengan bumbu kacang yang telah dicampur kecap manis lalu taburi dengan acar sayuran. Sajikan. Jika ada bawang goreng bisa ditambahkan. Saya tidak pakai krn lg ga punya 🤭..

Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus. Sate Ayam//chicken satay is one of famous Indonesian street food.very delicious. Sate madura biasanya terbuat dari daging ayam ataupun kambing.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Madura Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :