Nastar / Pineapple Pie Renyah. Resep Nastar / Pineapple Pie Renyah. Simak Resep Membuat Kue Nastar Nanas Yang Renyah Di Mulut.. kue nastar bisa disebut sebagai pineapple roll atau pineapple tarts. Pada awal mulanya, kue nastar ini terinsipirasi dari kue pie khas asal Eropa, yang umumnya dibuat dalam sebuah loyang dengan isian selai blueberry ataupun apel.
Ilustrasi nastar, kue khas Lebaran di Indonesia. Bentuk nastar cukup beragam, salah satunya jaring-jaring serupa apple pie. (SHUTTERSTOCK/MAHARANI AFIFAH) Nastar, kue kering khas perayaan penting termasuk Lebaran yang bisa dibikin jadi beragam bentuk termasuk pie nastar mini. Arrange on the prepared baking sheet. (**) Repeat until all dough and jam filling is used up.
Lagi mencari inspirasi resep nastar / pineapple pie renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar / pineapple pie renyah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Nastar / Pineapple Pie Renyah. Simak Resep Membuat Kue Nastar Nanas Yang Renyah Di Mulut.. kue nastar bisa disebut sebagai pineapple roll atau pineapple tarts. Pada awal mulanya, kue nastar ini terinsipirasi dari kue pie khas asal Eropa, yang umumnya dibuat dalam sebuah loyang dengan isian selai blueberry ataupun apel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar / pineapple pie renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nastar / pineapple pie renyah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nastar / pineapple pie renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar / Pineapple Pie Renyah memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nastar / Pineapple Pie Renyah:
- Siapkan Bahan Kulit:.
- Siapkan 140 gr Tepung Kunci Biru Premium.
- Siapkan 60 gr Maizena.
- Gunakan 150 gr Blueband Cake and Cookies (kalo mau lbh harum, 120 gr blueband, 30 gr butter wijsman / merk apapun).
- Gunakan 50 gr Gula Halus.
- Ambil 40 gr Susu Bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt Vanilla Bubuk.
- Ambil 2 butir Kuning Telur.
- Ambil Bahan Olesan:.
- Ambil 1 butir Kuning Telur.
- Gunakan 1 sdm Susu Cair.
- Ambil Bahan Selai / Isian Nanas:.
- Ambil 1 buah Nanas yg sudah di parut / blender (yang matang).
- Gunakan 2 bj Cengkeh.
- Ambil 2 batang Kayu Manis.
- Gunakan 3 sdm Gula Pasir (sesuai selera).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar Klasik yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep kulitnya sama dengan kulit pie apple yang pernah saya. Bukan garing atau renyah layaknya kue kering pada umumnya. Selain memiliki cita rasa yang unik dilidah, nastar juga memiliki filosofi lho. Ada satu fakta mengejutkan kalau ternyata kue nastar bukanlah termasuk dalam jajaran kue kering, melainkan masuk dalam kategori pastry.
Cara menyiapkan Nastar / Pineapple Pie Renyah:
- Ayak Tepung, campurkan Maizena dan Susu Bubuk jadi 1 mangkok aduk rata. Sisihkan..
- Mixer Butter + Gula ±1-2 menit sampai agak mengembang, lalu masukkan Telur satu persatu mixer hingga rata (jangan terlalu lama asal rata saja), lalu matikan mixer..
- Masukkan adonan kering (Tepung dll) kedalam adonan butter sedikit demi sedikit. lalu aduk rata menggunakan spatula. setelah tercampur tambahkan adonan tepung lagi hingga adonan tepung habis..
- Setelah adonan tercampur rata, masukkan dalam plastik dan masukkan kulkas selama 30 menit. (kalau sudah kalis tidak perlu dimasukkan kulkas).
- Selagi menunggu adonan yang ada di kulkas, kita bisa bikin buletan2 nanasnya. (jadi lbh gampang bikinnya nanti ngebentuk" nastarnya).
- Untuk bikin selai nanas, masak nanas dan beri cengkeh dan kayu manis masak hingga air menyusut. Jika air sudah hampir menyusut smua, masukkan gula. masak lagi hingga airnya menyusut agak kering..
- Stlh 30 menit kluarkan adonan tepung yg siap digunakan. pipihkan adonan dan isi dgn selai. bentuk nastar sesuai keinginan masing2. stlh semua sudah di bentuk. Olesi dengan bahan olesan.
- Panaskan Oven 160 djrt (suhu oven beda2, di sesuaikan sendiri) panggang selama 15 menit lalu kluarkan lagi untuk di olesi lagi..
- Panggang lagi ±10-15 menit / sampai matang. Jika merasa sudah matang kluarkan.
- Nastar siap dihidangkan.
- Hehehe.
- .
Seperti yang sudah dikatakan di atas, kue nastar terinspirasi oleh pie sehingga adonannya mirip pie. Kata nastar sendiri berasal dari bahasa Belanda; ananas dan taartjes. Kata ' ananas ' berarti nanas, sedangkan ' taartjes ' berarti tart atau kue tart. Gabungan kedua kata ini kemudian membentuk kata 'nastar' agar lebih mudah dilafalkan oleh masyarakat Indonesia. Dalam bahasa Inggris, kue nastar biasa disebut pineapple.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nastar / Pineapple Pie Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :