Semur daging ayam. Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam.
Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat atau.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce).
The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice.
Lagi mencari ide resep semur daging ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Daging ayam merupakan salah satu makanan atau lauk yang sangat digemari orang Indonesia. Hal ini tak lepas dari rasanya yang enak dan bisa dijadikan berbagai olahan makan, serta harganya yang cukup terjangkau. Salah satu olahan ayam yang di sukai banyak orang adalah semur ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur daging ayam memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur daging ayam:
- Gunakan 1 kg ayam.
- Gunakan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan Jahe.
- Gunakan Kunyit.
- Siapkan 1 sendok teh lada bubuk.
- Sediakan Lengkuas.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan Gula.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Ambil secukupnya Santan instant.
- Ambil Air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sagu Keju Pandan Premium yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan. Seperti yang kita tahu bahwa selain dibumbui dengan menggunakan berbagai macam rempah, daging ayam juga dapat di beri santan sebagai kuah masakan agar rasa dari daging ayam tersebut menjadi lebih nikmat dan bervarian. Resep Membuat Semur Ayam Enak ala Dapur Bu Haji. Jadi untuk sendiri maupun untuk keluarga, semur ayam saja rasanya sudah nikmat meskipun bersandingkan nasi putih saja.
Langkah-langkah menyiapkan Semur daging ayam:
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, lada.
- Potong ukuran sedang daging ayam, cuci bersih (untuk menghilangkan lendir pada kulit ayam potong, bisa menggunakan air cuka dan bilas).
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan lengkuas, sereh, daun salam.
- Setelah bumbu matang, masukkan ayam dan air secukupnya, masukkan juga garam dan gula.
- Tunggu sampai air mendidih, masukkan kaldu bubuk, cek rasa.
- Terakhir masukkan santan kental, irisan daun bawang dan tomat. Tunggu sampai air menyusut dan daging matang, angkat sajikan.
Tapi kalau bisa, sajikan juga resep masakan lainnya dari Masak Apa Hari Ini, ya! Dengan berbekal bahan-bahan setiap hari dan ayam segar, kamu sudah bisa memulai memasak sajian ini. Selain telur ayam rebus dan kentang bisa ditambahkan tahu putih. Sebagai seorang chef, tentunya saya ingin mencoba berbagai sajian yang berbeda meskipun sebutan makanannya sama. Misalnya saja untuk soto yang semua kota punya versi berbeda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :