Kupat Tahu khas Solo. Resep Tahu Kupat Khas Solo - Tahu Kupat merupakan makanan khas Indonesia, karena hampir di setiap daerah ada. Salah satu daerah yang memiliki makanan khas ini adalah Solo, Jawa Tengah. Di Solo, tahu kupat merupakan makanan yang paling enak dan banyak diburu oleh berbagai kalangan.

Tahu kupat Solo beda dengan Magelang. Kalo Magelang lebih kental karena tambahan kacang uleg, sedangkan Solo kuahnya encer, tapi citarasanya pekat.manis gurih segar jadi satu. TAHU KUPAT KHAS SOLO Oleh: @banususanto.

Lagi mencari ide resep kupat tahu khas solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat tahu khas solo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kupat tahu khas solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kupat tahu khas solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep Tahu Kupat Khas Solo - Tahu Kupat merupakan makanan khas Indonesia, karena hampir di setiap daerah ada. Salah satu daerah yang memiliki makanan khas ini adalah Solo, Jawa Tengah. Di Solo, tahu kupat merupakan makanan yang paling enak dan banyak diburu oleh berbagai kalangan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kupat tahu khas solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kupat Tahu khas Solo memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kupat Tahu khas Solo:

1. Ambil 3 buah ketupat.
2. Sediakan 100 gr mie telur, seduh air panas.
3. Sediakan 4 buah bakwan sayur.
4. Siapkan 5 buah tahu.
5. Siapkan 50 gr tauge, rendm air panas, tiriskan.
6. Gunakan 50 gr kol iris tipis.
7. Sediakan 3 btg seledri, iris halus.
8. Siapkan 4 sdm bawang merah goreng.
9. Ambil 50 gr kacang tanah goreng.
10. Siapkan Bumbu kuah.
11. Gunakan 700 ml air.
12. Ambil 100 gr gula merah.
13. Ambil 1 sdm air asam jawa.
14. Siapkan 5 siung bawang putih.
15. Siapkan 4 buah cabai keriting (sesuai selera).
16. Sediakan 5 buah cabai merah (sesuai selera).
17. Ambil 3 btr kemiri, sangrai.
18. Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai.
19. Gunakan 1 sdt merica, sangrai.
20. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
21. Gunakan 5 lbr daun jeruk.
22. Sediakan Garam, dan penyedap.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep #21 Soto Ayam (ala rumahan) yang Enak Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Kupat Tahu khas Solo enak lainnya. Tahu Kupat Kuah Manis Khas Solo. Nama makanan yang satu ini adalah tahu kupat. Melihat dari namanya, dapat ditebak bahwa tahu dan kupat yang diambil dari kata ketupat merupakan bahan dasar dari salah satu kuliner khas Solo ini walaupun ada beberapa pedagang yang mengganti kupat dengan lontong.

Cara membuat Kupat Tahu khas Solo:

1. Siapkan bahan2, kemudian goreng tahu dan kacang, sisihkan.
2. Siapkan bumbu kuah, ulek kemiri, ketumbar, merica, dan cabai masukkan ke dalam air rebusan gula merah, air asam, daun jeruk dan lengkuas. Tambahkan kecap manis koreksi rasa..
3. Potong2 tahu, bakwan sayur dan kupat. Tata didalam piring bersama kecambah dan kol.
4. Taburi daun seledri, bawang goreng dan kacang goreng.
5. Terakhir siram kuah yang masih panas tadi, sajikan.

Bakmie ( Mie Karet ) Kubis / Kol. Ada ciri khas tersendiri untuk warung kupat yang terdapat di Kota Solo yaitu gerobak yang digunakan memiliki warna hijau dan merah. Untuk kamu yang ingin tahu bagaimana rasa tahu kupat ini bisa berkunjung ke Jalan Gajah Mada, disana terdapat Tahu Kupat Sido Mampir atau bisa berkunjung ke Jalan RM Said yang terkenal dengan Tahu Kupat Sari. Menikmati Tahu Kupat Khas Manahan Solo, Yang Menggoyang Lidah. Indiekraf.com- Selain kuliner Tengkleng dan sego liwet, di kota Solo nampaknya masih banyak kuliner menarik yang patut dicoba, salah satunya adalah tahu kupat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kupat Tahu khas Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :