Asem Asem Tetelan Daging Sapi.

Lagi mencari inspirasi resep asem asem tetelan daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem asem tetelan daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem tetelan daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asem asem tetelan daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asem asem tetelan daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asem Asem Tetelan Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asem Asem Tetelan Daging Sapi:

1. Sediakan 1/2 kg tetelan daging sapi (iga), REBUS.
2. Sediakan 1/4 kg boncis.
3. Gunakan 1/4 kg wortel.
4. Gunakan 2 lt air kaldu dari rebusan daging tetelan.
5. Siapkan Bumbu :.
6. Siapkan 10 siung bawang merah (iris tipis).
7. Gunakan 8 siung bawang putih (iris tipis).
8. Sediakan 5-7 bh Cabe merah (iris bulat).
9. Ambil 5 bh Cabe rawit merah (biarkan utuh).
10. Sediakan 1 ruas laos.
11. Gunakan 5 lembar daun salam.
12. Sediakan 1 sdm garam.
13. Sediakan 2 bh gula jawa.
14. Ambil 150 ml kecap manis.
15. Sediakan 2 bh tomat (uk. sedang).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Orek tempe basah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Asem Asem Tetelan Daging Sapi:

1. Siapkan bahan dan bumbu....lalu cuci bersih buncis, wortel dan bumbu.
2. Potong boncis bulat kecil, potong wortel kotak kecil, iris bawang merah, bawang putih cabe merah (cabe rawit biarkan utuh).
3. Siapkan wajan, lalu tumis bumbu secara berurutan masukkan bawang merah, bawang putih, laos dan cabe, oseng oseng sampai wangi lalu masukkan daging tetelannya.
4. Aduk aduk sebentar lalu masukkan air kaldu, daun salam, cabe rawit. Setelah air kaldu mendidih masukkan boncis, gula jawa tunggu sampai boncis setengah mateng baru masukkan wortel.
5. Aduk aduk sebentar kemudian masukkan kecap dan garam, tunggu sampai sayur empuk.
6. Terakhir masukkan irisan tomat, aduk sebentar tunggu layu "Selesai".
7. YES MATENG👍 Asem Asem Tetelan Daging Sapi.... "Siap Dinikmati".

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem Asem Tetelan Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :