Opor Ayam Spesial. KOMPAS.com - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau. Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan siang bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan. Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana.
Opor ayam adalah salah satu masakan yang sangat popular di Indonesia, terlebih ketika musim lebaran, opor ayam biasanya dijadikan sajian utama ketika berkumpul dengan keluarga besar. Umumnya, masakan ini disajikan bersama ketupat atau lontong, walaupun disajikan dengan nasi juga tidak kalah enaknya. Aneka Resep Opor Ayam Spesial Lebaran, Simpel dan Mudah.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam spesial yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam spesial, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
KOMPAS.com - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau. Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan siang bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan. Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam spesial sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Spesial memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Spesial:
- Gunakan 250 gram dada ayam.
- Sediakan 250 gram kentang, kupas goreng setengah matang.
- Siapkan 4 buah tahu putih potong dua segitiga.
- Gunakan secukupnya lengkuas memarkan.
- Ambil secukupnya jahe memarkan.
- Siapkan 1 batang serai memarkan.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan kayu manis.
- Sediakan 1/4 butir kelapa jadi santan.
- Sediakan 2 buah tomat, potong jadi 4.
- Sediakan 8 buah cabai rawit, biarkan utuh.
- Gunakan bumbu halus:.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 jimpit jinten.
- Sediakan 3 btr kemiri.
- Ambil secukupnya garam dan gula.
- Sediakan bawang goreng untuk taburan.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Car mudah membuat cilok kuah enak dan lezat yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kumpulan resep menu spesial lebaran: mulai dari resep opor ayam bumbu jinten, resep lontong opor dan resep opor ayam pedas. Baca juga: Resep Opor Ayam, Sajian Spesial buat Makan Bareng Keluarga. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Spesial:
- Rebus ayam dengan api paling kecil untuk memperoleh kaldu.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jahe, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam.
- Masukkan ayam bersama kuah kaldu, tambahkan tahu dan kentang.
- Tambahkan garam, gula, cabai rawit dan kayu manis kemudian tungkan santan, aduk perlahan hingga mendidih. Masukkan tomat, aduk sebentar kemudian angkat.
- Sajikan bersama taburan bawang goreng.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajian bersantan bukan hanya untuk Lebaran. Yuk, kita cek resep opor ayam kuning berikut ini! Bagaimana cukup mudah bukan mempraktekan Resep Membuat Opor Ayam Spesial Untuk Lebaran? Selain itu, opor ayam ini juga cocok untuk digunakan sebagai peluanh usaha dengan keuntungan yang lumayan besar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :