Soto ayam seger ala Dapur Mama O. Resep Soto ayam seger ala Dapur Mama O. Lagi pengen makan soto ayam bening.karena lagi kangen Yogja. Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning seger enak lainnya.

Salah satunya masakan dengan ayam yang paling favorit di lidah orang Indonesia adalah Soto ayam. Kumpulan resep masakan sehat sederhana mudah dan murah dari seorang guru di sebuah sekolah menengah kejuruan negeri di Malang. Berbeda dengan resep soto a la Ibu saya yang saya pelajari sejak jaman 'baheula' dari beliau, maka soto a la Mbak Ayu ini memiliki bumbu yang jauh lebih simple.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam seger ala dapur mama o yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam seger ala dapur mama o yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam seger ala dapur mama o, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam seger ala dapur mama o enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Soto ayam seger ala Dapur Mama O. Lagi pengen makan soto ayam bening.karena lagi kangen Yogja. Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning seger enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam seger ala dapur mama o sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ayam seger ala Dapur Mama O menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam seger ala Dapur Mama O:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam potong,bagi 2,rebus dgn air mndidih 3 menit,buang air & sisihkan.
2. Siapkan 1/4 iris kol kecil,iris tipis,cuci bersih,rebus sebentar.
3. Sediakan 100 gr toge pendek,rebus sebentar.
4. Ambil 2 batang daun bawang iris 1 cm.
5. Gunakan 5 lbr seledri iris tipis.
6. Gunakan 2 buah tomat potong2.
7. Siapkan bumbu yg dhaluskan : 6 siung bawang putih,4 siung bawang merah,3 kemiri bakar.
8. Gunakan 5 btr cengkeh.
9. Gunakan 3 ruas kayu manis.
10. Ambil 2 ruas jahe,geprek.
11. Siapkan 3 ruas kunyit,iris tipis.
12. Sediakan 2 btg sereh.
13. Sediakan 2 ruas lengkuas,geprek.
14. Ambil 3 daun salam.
15. Ambil 5 daun jeruk.
16. Ambil 1000 ml air,klo kurang bisa dtambah sedikit.
17. Sediakan secukupnya garam & penyedap.
18. Ambil jeruk nipis potong-potong.
19. Sediakan bawang goreng.
20. Sediakan sambal rebus : cabe rawit & bawang putih drebus sbntar,uleg & dberi garam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kremes (Super Simple) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Tidak menggunakan aneka rempah-rempah yang mungkin banyak yang belum mengetahuinya seperti kapulaga, kembang lawang, kayu manis, atau pala. Bumbu soto a la Mbak Ayu cukup bawang merah. Resep Soto Ayam Seger yang dishare oleh Dhieon Est. Sebelum pergi seharian ini, ga lupa sarapan dulu di rumah.

Cara menyiapkan Soto ayam seger ala Dapur Mama O:

1. Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan bumbu yg lain sampai setengah matang.
2. Masukkan ayam ke dalam bumbu tumis,masukkan air,garam & penyedap,cek rasa Masak sampai ayam matang & angkat. Sebelum disajikan ayam bisa digoreng & disuwir....
3. Saran penyajian : Taruh dalam mangkok : nasi,kol rebus,toge rebus,tomat,daun bawang,seledri,ayam suwir & bawang goreng Tuang kuah soto dalam mangkok Selamat menikmati......

Keluar dari rumah ternyata mobilnya langsung meluncur ke Soto Ayam Mbak Lin. Walau lagi di Semarang, tapi ga apa dong kalo makannya Soto Kudus. Eh iya, Soto… Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai. Masukkan daging ayam kemudian aduk hingga daging ayam matang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam seger ala dapur mama o yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :