Soto Ayam Kampung. Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung enak lainnya.

Tambahkan serai, lada, garam dan daun jeruk, aduk rata. Beda resep soto ayam kampung dengan lainnya. Perbedaannya dengan soto ayam pada umumnya adalah pemilihan free-range chicken atau ayam kampung, yang menjadi rahasia utama dari kelezatan kuah sajian ini.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Soto daging Ayam Kampung ini merupakan salah satu Resep soto yang paling enak dan mantap. Tak kalah lezat dari berbagai jenis soto yang ada di Indonesia seperti soto ayam banjar, soto ayam lamongan, soto ayam kudus dan aneka soto khas daerah lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Kampung enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Kampung memakai 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Kampung:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung (klo ta ada boleh ganti ayam pejantan).
2. Sediakan Bumbu:.
3. Sediakan 5 siung bawang putih.
4. Siapkan 8 siung bawang merah.
5. Ambil 1/4 sdt jinten.
6. Siapkan 1/2 sdt lada.
7. Gunakan 1 sdt ketumbar.
8. Sediakan 2 cm kunyit.
9. Sediakan 2 cm jahe.
10. Gunakan 4 cm laos.
11. Siapkan 2 batang serai.
12. Ambil 4 lb daun jeruk.
13. Ambil 5 bt kemiri.
14. Siapkan 1,5-2 sdm garam.
15. Ambil 1 sdt gula.
16. Sediakan 1 sdt kaldu jamur (boleh skip).
17. Gunakan Pelengkap.
18. Siapkan Telur rebus.
19. Ambil Mie soun.
20. Gunakan Kubis iris halus.
21. Ambil 1 cm Daun bawang prei potong2.
22. Gunakan Seledri iris halus.
23. Sediakan Koya krupuk udang.
24. Sediakan Jeruk nipis.
25. Sediakan Sambal.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Sambal Kemangi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kandungan protein serta lemak yang lebih tinggi dari ayam kampung, membuat tekstur kuah yang lebih kental. Sop & Soto Ayam Kampung Sop or Soup is a generally warm food that is made by combining ingredients such as meat and vegetables with stock, juice, water, or another liquid. Hot soups are additionally characterized by boiling solid ingredients in liquids in a pot until the flavors are extracted, forming a broth. Sudah berbagai soto keluarga kami coba baik yang kuah bening ataupun yang.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kampung:

1. Potong ayam jadi 4, rebus dg 3L air (sy rebus 30 menit dg api kecil hingga agak empuk).
2. Siapkan bumbu Bawang putih, bawang merah, jinten, ketumbar, lada, kunyit, kemiri dihaluskan, tambahkan jahe, laos n daun serai geprek serta daun jeruk buang tulang daunnya, tumis dg 2 sdm minyak sayur.
3. Masukkan bumbu yg uda ditumis, garam n gula. Rebus lg 30 menit koreksi rasa. Jika suka asin bs tambah garam. (Cek uda empuk ato blm, tergantung klo ayam tua butuh waktu lbh lama proses rebusnya). Masukkan daun bawang prei n kaldu jamur 5 menit sblm api dimatikan.
4. Sajikan soto ayam dg pelengkap soun, kubis, telor, koyah, daun seledri, jeruk nipis, sambal.

Resep Masakan Soto Ayam KampungVideo Resep Masakan Asli Indonesia, Gurih, Enak, Halal, Sehat dan Terasa Spesial Ala Master Cheff Indonesia. Share your videos with friends, family, and the world Selamat Datang Mang Ihin Squad! Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami!=====Hallo Teme. Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :