Rica Ayam Simple. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer.

Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce.

Sedang mencari ide resep rica ayam simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica ayam simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rica ayam simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rica Ayam Simple menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rica Ayam Simple:

1. Sediakan 1/2 kg ayam(disitu saya pake sayap).
2. Gunakan 3 siung bawang putih.
3. Ambil 6 siung bawang merah.
4. Sediakan 5 cabe merah pedas(sesuai selera).
5. Sediakan 1/2 ruas kunyit.
6. Ambil 2 ruas jahe.
7. Siapkan 2 batang serai.
8. Gunakan 5 daun jeruk.
9. Sediakan Kecap manis.
10. Sediakan Garam,penyedap rasa,merica bubuk,gula putih(boleh jg pakai gulai merah).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam goreng Serundeng kelapa yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Banyak kuliner khas Indonesia yang identik dengan sensai pedasnya, salah satunya adalah ayam rica-rica.

Cara membuat Rica Ayam Simple:

1. Bersihkan ayam yg sudah di potong2 ya lalu goreng setengah matang.
2. Haluskan semua bumbu diatas(bawang putih,bawang merah,cabai,kunyit,jahe)serai cukup di geprek saja bersama daun jeruk.
3. Panaskan minyak,tumis semua bumbu sampai baunya harum,lalu beri air secukupnya..masukan ayam.
4. Beri gula,penyedap rasa,garam,dan sedikit merica serta kecap manis,tunggu sampai masak..selamat mencoba :).

Masakan ini sangat populer di nusantara karena hanya dengan sekali gigit dapat merasakan kegurihan dan kepedasan dalam waktu bersamaan. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Ayam Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :