Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea. Resep Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea. Lebaran kali ini mesti tahan diri dulu, biasanya berkumpul bareng keluarga, kali ini hanya bisa silaturahmi online. Walhasil yg merayakan hanya kami keluarga inti saja dan masak seperlunya saja dan dirayakan dengan sederhana namun penuh sukacita.

Jadinya masak hanya buat sekeluarga yang ada di rumah saja. Lebaran kali ini dirayakan keluarga Vio dengan sederhana. Oh iya, sekedar info saja, keluarga Vio itu benar-benar Bhinneka Tunggal Ika.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam bihun ala violet azalea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam bihun ala violet azalea yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea. Lebaran kali ini mesti tahan diri dulu, biasanya berkumpul bareng keluarga, kali ini hanya bisa silaturahmi online. Walhasil yg merayakan hanya kami keluarga inti saja dan masak seperlunya saja dan dirayakan dengan sederhana namun penuh sukacita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bihun ala violet azalea, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam bihun ala violet azalea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam bihun ala violet azalea yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea memakai 24 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea:

1. Gunakan 1 ekor ayam 1 kg.
2. Siapkan 1 liter santan cair.
3. Ambil 500 ml santan kental.
4. Gunakan 1 bungkus bihun.
5. Ambil 150 gram kelapa parut.
6. Ambil sesuai selera Garam, merica dan penyedap.
7. Gunakan sesuai selera Penyedap rasa ayam.
8. Siapkan 2 batang serai, geprek.
9. Ambil 4 lembar daun jeruk.
10. Ambil 3 lembar daun salam.
11. Gunakan Minyak untuk menumis.
12. Siapkan Air untuk merendam bihun.
13. Siapkan Air hangat untuk menyeduh bihun.
14. Sediakan 2 Bungkus Bumbu Bubuk Opor.
15. Sediakan Rawit utuh (optional).
16. Sediakan Bumbu Halus :.
17. Sediakan 2 sdt ketumbar butiran yang sudah disangrai.
18. Ambil 5 buah kemiri yang sudah disangrai.
19. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
20. Siapkan 1 ruas jari jahe.
21. Ambil 8 siung bawang merah.
22. Sediakan 6 siung bawang putih.
23. Gunakan Pelengkap :.
24. Sediakan Bawang merah goreng.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Goreng Ungkep Santan yang Enak Tips Anti Gagal

Kita serumah, tapi menghormati yang berkeyakinan beda dalam keluarga dan saling menghargai. Resep Bihun Goreng (Pelengkap Nasi Uduk). Ngerecook resepnya Akuraniii dengan takaran dan bahan sesuai keperluan nasi uduk yang aku bikin sebelumnya. Rasanya mantap disandingkan dengan nasi uduk dan bakal jadi andalanku di saat masak nasi uduk lagi🙏🙏😘😘😘..

Cara menyiapkan Opor Ayam Bihun ala Violet Azalea:

1. Ayam dipotong dan dicuci bersih.Tiriskan. Sisihkan..
2. Bumbu halus dihaluskan. Siapkan bumbu halus, bumbu gepek dan dedaunan serta bumbu opor bubuk. Sisihkan..
3. Aku pakai bumbu opor bubuk merk lokal. Satu bungkus beratnya 8 gram. Aku pakai 2 bungkus totalnya 16 gram..
4. Sekarang membuat kelapa sangrainya : Kelapa disangrai di wajan di atas api kecil sambil terus diaduk nonstop hingga agak kecoklatan. Jangan terlalu gelap malah jadi gosong dan pahit..
5. Kelapa sangrai dihaluskan hingga keluar minyaknya dan berwarna gelap..
6. Campur dan aduk rata kelapa sangrai halus dengan ayam. Sisihkan..
7. Tumis bumbu halus dengan api sedang cenderung kecil hingga harum. Masukkan ayam yang sudah dicampur dengan bumbu kelapa sangrai bubuk. Aduk rata..
8. Aduk terus ayam sesekali hingga minyak dan cairan ayam keluar. Apinya jangan terlalu besar ya. Kalau agak kering bisa ditambahkan minyak sedikit. Jangan ditambahkan air dulu biar aromanya harum..
9. Masak hingga ayam berubah warna dan cairan dan minyak dari ayam keluar..
10. Masukkan santan cair. Didihkan. Ketika mendidih diaduk pelan ya biar santannya nggak pecah..
11. Setelah mendidih bisa ditambahkan rawit utuh kalau suka..
12. Ketika ayam sudah lunak dan santan meresap tambahkan santan kental. Masak hingga santan teresap dan mendidih sambil diaduk ketika mendidihnya. Aduknya dengan pelan ya biar ayam gak hancur dan lepas-lepas. Beri garam, merica, vetsin dan penyedap ayam bubuk. Aduk rata. Angkat dari kompor. Sisihkan..
13. Buat pelengkap bihun : Rendam bihun hingga lunak di air biasa. Setelah lunak tiriskan. Seduh bihun dengan air hangat selama beberapa detik saja lalu angkat dan tiriskan.Jangan terlalu lama biar gak lembek.
14. Taruh bihun di piring..
15. Siramkan kuah dan ayam ke bihun..
16. Taburi dengan bawang merah goreng dan sajikan sebagai lauk dengan nasi putih hangat. Enak juga kalau dimakan pakai kecap manis. Sedap deh. Rasanya juga gurih 😍😍😍💖💕💖💕..
17. Bisa lihat juga resep opor ayam aku yang pakai bumbu fresh. (lihat resep).

Resep Pecel Sayuran ala Violet Azalea. Semarak Clover kali ini temanya ditentukan oleh Mbak @arifahamrullah , yaitu hidangan vegetarian. Aku sajikanlah hidangan yang khas dari Indonesia ini, yang enak banget dimakan meski terbuat dari banyak sayur. Resep Membuat Opor ayam tahu ala mama fio. Lihat juga resep Opor Ayam ala Violet Azalea enak lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bihun ala violet azalea yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :