Ayam Rica- Rica Daun Kemangi. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera.
Ada beberapa resep ayam rica rica menurut sarahjanebedwell.com dan tentunya anda bisa mencobanya untuk keluarga tercinta anda. pexels.com resep ayam rica-rica mudah dibuat.
Setelah daun kemangi masuk, aduk-aduk dan masak sebentar saja cukup sampai daun kemanginya layu, lalu angkat dan pindahkan ke dalam mangkuk.
Dan ayam rica-rica kemangi pun siap untuk disajikan.
Anda sedang mencari ide resep ayam rica- rica daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica- rica daun kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica- rica daun kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica- rica daun kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica- rica daun kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica- Rica Daun Kemangi menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica- Rica Daun Kemangi:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 8-12.
- Siapkan Daun kemangi.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil sesuai selera Cabai.
- Gunakan 1 sendok teh Ketumbar.
- Ambil 1 sendok teh Lada.
- Sediakan Bumbu tambahan untuk tumis:.
- Ambil 1 ruas Lengkoas (geprek).
- Sediakan 1 ruas Jahe (geprek).
- Ambil 4 batang sereh (geprek).
- Ambil 1 buah tomat besar (potong dadu).
- Ambil 3 daun salam.
- Sediakan 4 daun jeruk.
- Gunakan Kaldu ayam.
- Ambil Garam.
- Sediakan Gula.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Selai Nanas Madu (Nastar) Delacious yang Enak Tips Anti Gagal
Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini. Seperti daun salam, daun jeruk, daun bawang, maupun daun kemangi.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica- Rica Daun Kemangi:
- .
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Masukan bahan tambahan tumisan.
-
Jika bumbu sudah matang, masukan ayam dan tambah air secukup nya.
- Tambahkan garam secukup nya.
- Masak hingga matang, masukan daun kemangi.
Dan yang aku buat kali ini adalah ayam rica rica kemangi, jadi selain rasanya yang enak dan pedas juga ada aroma harum dari daun kemangi. Tambahkan daun pandan, daun jeruk, dan daun kunyit,. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica- Rica Daun Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :