Pindang Ikan Kakap.

Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan kakap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan kakap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan kakap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang ikan kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang ikan kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Ikan Kakap menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Ikan Kakap:

1. Ambil 3 ekor Ikan Kakap ukuran @500 gram.
2. Gunakan 5 siung Bawang Merah.
3. Ambil 4 siung Bawang Putih.
4. Ambil 1 iris Kunyit.
5. Sediakan 1 iris Jahe.
6. Siapkan 1 iris Lengkuas.
7. Siapkan 2 batang serai.
8. Sediakan 15 buah cabe rawit.
9. Siapkan 3 lembar daun salam.
10. Ambil 6 lembar daun jeruk.
11. Gunakan 50 gram asam jawa rendam dengan air panas.
12. Siapkan 3 buah tomat.
13. Sediakan 1 batang daun bawang.
14. Ambil 1 sdm garam.
15. Gunakan 1 sdm gula pasir.
16. Ambil 1 sdt merica bubuk.
17. Gunakan 1000 ml air.
18. Ambil 2 buah jeruk nipis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam woku pedas yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Pindang Ikan Kakap:

1. Siapkan bahan-bahannya, lalu bawang merah, bawang putih dan kunyit dihaluskan sebagai bumbu utama..
2. Tumis bumbu utama sampai harum, kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk sampai layu..
3. Selanjutnya masukkan lengkuas, serai dan jahe, aduk-aduk sampai harum..
4. Masukkan cabe rawit, aduk sampai layu, kemudian masukkan air, tunggu sampai mendidih..
5. Masukkan garam, gula pasir dan merica bubuk..
6. Masukkan air asam Jawa, kemudian masukkan ikan yang sudah diberi jeruk nipis, aduk pelan-pelan supaya ikan tidak remuk..
7. Setelah cek rasa, masukkan tomat dan daun bawang, tunggu sebentar saja, lalu sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pindang Ikan Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :