Semur ati ampela sayap ayam tahu. Resep Semur ati ampela sayap ayam tahu. Lodho Ayam Ati Ampela Tahu Tempe Terong enak lainnya. Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam.
Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus sampai benar-benar matang dan tidak berbau langu.
Masukkan kentang, ati, ampela, daun jeruk, gula, garam, dan bubuk kaldu.
Koreksi rasa, matikan api, dan sajikan.
Lagi mencari inspirasi resep semur ati ampela sayap ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ati ampela sayap ayam tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Semur ati ampela sayap ayam tahu. Lodho Ayam Ati Ampela Tahu Tempe Terong enak lainnya. Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ati ampela sayap ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur ati ampela sayap ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ati ampela sayap ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur ati ampela sayap ayam tahu memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur ati ampela sayap ayam tahu:
- Gunakan 6 ptg sayap ayam, cuci bersih rebus sebentar.
- Sediakan 4 pasang ati ampela ayam, cuci bersih rebus sebentar.
- Siapkan 2 buah tahu putih potong dadu agak besar goreng 1/2matang.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 buah tomat merah agak besar (klo kecil pake 1).
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan Bumbu pelengkap.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas digeprek.
- Siapkan Kecap manis.
- Gunakan Garam, gula, lada bubuk, royco/totole.
- Sediakan Air matang.
- Sediakan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar Lembut Renyah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Itulah beberapa resep olahan ati dan ampela ayam yang bisa jadi variasi menu harianmu di rumah. Cara membuat semur ayam ati ampela: Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam dan jahe sampai haruum. Masukkan kentang, masak hingga air mendidih, masukkan gula, garam, ketumbar, penyedap. Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat Anda makan dan lupa kalau sedang diet.
Langkah-langkah membuat Semur ati ampela sayap ayam tahu:
- Cuci bersih bawang merah putih, cabe merah kriting, kemiri, jahe, tomat haluskan bisa diuleg ato pake blender (saya pake blender).
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan lengkuas tumis sampe harum.
- Masukkan sayap dan ati ampela tumis sebentar dgn bumbu masukkan air sampe terendam aduk2 rata, tambahkan kecap manis, garam, gula, lada bubuk, dan royco/ totole aduk2 rata sebentar hingga air mendidih.
- Setelah air mendidih masukkan potongan tahu goreng aduk2 rata koreksi rasa setelah pas masak sebentar smpe air agak menyusut dan bumbu meresap, sajikan dengan taburan bawang goreng.
Apalagi kalau membuat semur hati ampela sendiri, mudah lho. Dalam panci, masukkan hati ampela, serai, jahe, daun salam, daun jeruk, garam, dan air. Sebab, bagi para pemasak pemula sering kali merasa kesulitan mencari ide untuk mengolah ati ampela ayam. Meski sebenarnya ada banyak olahan lezat yang bisa kamu buat dari ati ampela ayam, lho. Kalau diolah dengan tepat, ati ampela ayam bisa menjadi hidangan yang super nikmat, tidak bau dan empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur ati ampela sayap ayam tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :