Ayam Kemangi Pedas. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.

Ayam woku kemangi pedas manado. daging ayam (kucuri jeruk nipis, dan sisihkan) • kemangi • serai • daun jeruk • daun salam • kaldu jamur, gula, garam & lada • minyak untuk menumis • ml. KOMPAS.com - Masih punya stok ayam mentah di kulkas? Olah dengan resep ayam woku pedas khas Manado berikut ini.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kemangi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kemangi pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kemangi pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kemangi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kemangi pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kemangi Pedas memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kemangi Pedas:

1. Sediakan 1 kg ayam.
2. Gunakan 2 ikat kemangi, petik daunnya.
3. Ambil 2 batang daun bawang, potong-potong.
4. Ambil 2 batang serai, memarkan.
5. Gunakan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
8. Sediakan 1 buah tomat, cincang halus.
9. Siapkan secukupnya Garam, gula, dan merica.
10. Sediakan Bumbu Halus:.
11. Sediakan 7 butir bawang merah.
12. Ambil 4 siung bawang putih.
13. Gunakan 150 gr cabe merah + rawit merah.
14. Ambil 4 butir kemiri, goreng sebentar.
15. Gunakan 2 ruas jari kunyit, goreng sebentar.
16. Sediakan 1 ruas jari jahe.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur asem bening simple yang Enak Tips Anti Gagal

Resep ayam woku yang satu ini menggunakan satu genggam daun kemangi yang ditambahkan diakhir waktu memasak. Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Simak cara membuat ayam woku pedas untuk makan siang dari buku "Sajian Sedap Nusantara ala @dapoersikoko Hits di. Resep Ayam Woku Kemangi yang Pedas Sedap.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kemangi Pedas:

1. Haluskan bumbu, tumis sampai matang. Masukkan tomat, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk..
2. Masukkan ayam, aduk-aduk sebentar lalu tambahkan 1 gelas air, garam, gula, dan merica bubuk..
3. Tutup panci dan rebus ayam sampai matang dan bumbu meresap. Tes rasa. Menjelang diangkat, masukkan daun kemangi dan daun bawang..

Olahan ayam khas Manado ini jadi favorit banyak orang karena rasa pedasnya. Ayam woku kemangi ini cocok buat makan malam atau bekal kantor. Ayam Geprek Kemangi Pedas Wangi, Pasti Ketagihan! Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Ayam menjadi bahan yang paling banyak digunakan di berbagai masakan Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :