Soto Ayam Ceker Kuah Kuning. Resep Soto Ayam Ceker Kuah Kuning. Selamat siaaang. mau ikutan #Semanggi_AnekaSoto nih. aku mau share resep Soto Ayam Ceker Kuah Kuning kesukaan suamiku. Waah kalo udah makan soto ayam ini dijamin nambah deeh.

Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Resep soto ceker kuah kuning ini mungkin bisa jadi pilihan menu untuk kamu dan keluarga.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam ceker kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ceker kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ceker kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam ceker kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Resep Soto Ayam Ceker Kuah Kuning. Selamat siaaang. mau ikutan #Semanggi_AnekaSoto nih. aku mau share resep Soto Ayam Ceker Kuah Kuning kesukaan suamiku. Waah kalo udah makan soto ayam ini dijamin nambah deeh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam ceker kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Ceker Kuah Kuning menggunakan 35 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Ceker Kuah Kuning:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam atau dada ayam.
2. Siapkan 1/4 kg ceker ayam yg sudah dibersihkan.
3. Gunakan 1,5 liter air.
4. Gunakan 1 sdm garam.
5. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
6. Ambil 1 sdt gula pasir.
7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Siapkan 2 batang daun bawang iris.
9. Ambil Bumbu Halus.
10. Gunakan 6 siung bawang merah.
11. Gunakan 3 siung bawang putih.
12. Gunakan 3 butir kemiri.
13. Sediakan 1 ruas kunyit.
14. Sediakan 3 cm jahe.
15. Siapkan Bahan Cemplung.
16. Sediakan 1 lembar daun salam.
17. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
18. Siapkan 1 batang serai, geprek.
19. Sediakan Bahan Pelengkap Soto.
20. Gunakan 1 bungkus soun, rebus dengan air panas 1 menit. Tiriskan.
21. Sediakan Secukupnya kol/kubis, iris tipis.
22. Ambil Secukupnya kecambah/tauge, rebus 1 menit, tiriskan.
23. Gunakan 2 batang daun bawang, iris tipis.
24. Ambil 1 buah tomat, iris.
25. Siapkan Telur ayam rebus.
26. Gunakan Ayam suir.
27. Siapkan Kecap manis.
28. Sediakan Bawang goreng.
29. Sediakan iris Jeruk nipis,.
30. Siapkan Kerupuk bawang/obor/udang.
31. Sediakan Bahan Sambal Soto.
32. Siapkan 8 buah cabai rawit jawa.
33. Gunakan 2 siung bawang merah.
34. Sediakan 2 sendok sayur kuah soto ayam mendidih.
35. Siapkan Sejumput garam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sate Telur Puyuh yang Enak Tips Anti Gagal

Cita rasa kuah soto yang kaya berkat perpaduan kaldu ayam kampung dan ceker ayam. Video kali ini saya masak Soto ayam ceker kuah kuning,bagaimana keriweha. Resep: Soto ceker ayam kuah kuning Anti Ribet! Yuk, coba soto ceker kuah kuning yang gurih ini!

Cara membuat Soto Ayam Ceker Kuah Kuning:

1. Siapkan bahan bahan. Blender/uleg bumbu yg akan dihaluskan..
2. Siapkan panci, panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum..
3. Lalu masukan ayam dan ceker. Tumis hingga ayam berubah warna. Masukan air, garam, gula pasir, lada bubuk. Rebus ayam dan ceker hingga empuk dan matang..
4. Setelah itu masukan kaldu ayam bubuk dan irisan daun bawang. Aduk rata, silakan dicicipi rasanya. Rebus sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan ayam yg sudah direbus..
5. Tunggu ayam hingga dingin. Lalu panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan..
6. Siapkan bahan pelengkap lainnya untuk isian dan sambal soto. Jangan lupa suir suir ayam yg sudah digoreng yaaaa..
7. Finishing: siapkan mangkuk, isi dengan soun, kecambah, kol iris, ayam suir, lalu beri kuah soto panas. Taburi bawang goreng, beri ceker ayam, dan bahan pelengkap lainnya. Selesaaaai deh....
8. Sambal soto ayam: haluskan cabai rawit, bawang merah, garam. Jika sudah halus, tempatkan dalam wadah beri kuah soto mendidih. Aduk rata..

Jangan lupa melengkapinya dengan sentuhan jeruk nipis, Bango Kecap Manis, dan sambal rawit! Lihat juga resep Soto ceker ayam kuah kuning enak lainnya. Yuk, coba soto ceker kuah kuning yang gurih ini! Jangan lupa melengkapinya dengan sentuhan jeruk nipis, Bango Kecap Manis, dan sambal rawit! Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Ceker Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :