Ikan kuah asam. Lihat juga resep ASEM-ASEM TUMIS IKAN TONGKOL enak lainnya. Selain Manado dan Kalimantan Selatan, NTT juga memiliki masakan khas ikan kuah asam yang tak kalah lezatnya. Yang menjadi khas dari masakan asal Kupang ini.
Ikan kakap kuah asam. foto: Instagram/@bungali_.
Sup Ikan Kuah Asam merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai.
Sup Ikan Kuah Asam sangat cocok bila disajikan pada saat cuaca dingin saat berkumpul bersama keluarga tercinta.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kuah asam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kuah asam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kuah asam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan kuah asam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep ASEM-ASEM TUMIS IKAN TONGKOL enak lainnya. Selain Manado dan Kalimantan Selatan, NTT juga memiliki masakan khas ikan kuah asam yang tak kalah lezatnya. Yang menjadi khas dari masakan asal Kupang ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kuah asam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan kuah asam memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan kuah asam:
- Sediakan Kepala ikan kakap.
- Gunakan 5 siung bamer.
- Sediakan 3 siung baput.
- Gunakan 3 sereh.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Siapkan sesuai selera Kunyit.
- Sediakan 1-2 buah jeruk nipis/asam jawa.
- Sediakan 2 sdm minyak.
- Ambil 2 ltr Air.
- Ambil secukupnya Royco.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Bistik daging sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ikan gurami goreng disiram bumbu pedas dengan sentuhan… Keyword ikan masak kuah, resep ikan kuah, sup ikan. Resep dan Cara Membuat Sup Ikan Patin Asam Manis. Bahan Utama yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sup Ikan Patin. Ikan kerapu termasuk jenis ikan yang memiliki tekstur daging kenyal dan gurih.
Cara menyiapkan Ikan kuah asam:
- Siapkan kpla ikan dan semua bahan di iris2.tumis bamer sampai harum.
- Masukkan air 2ltr lalu masukkan bumbu lainnya kecuali asam/jeruk nipis.
- Dan jg kpla ikan masukkan dan rebus stlh mendidih tambahkan jeruk nipis sesuai selera royco cabe jika suka pedas dan koreksi rasa... biarkan sampai ikan matang dan empuk. Angkt dan sajikan.
Bagi kalian yang ingin mengolah ikan kerapu, kalian bisa mengikuti resep berikut ini yakni ikan kerapu kuah asam. Masukkan ke kuah mendidih, beri garam dan sedikit gula. Masukkan ikan, dan masak hingga matang dan bumbu meresap. Resep ikan kuah kuning yang berasal dari daerah Maluku ini cukup khas dan sangat menggugah selera. Masakan ini biasanya disajikan bersama dengan papeda Pepesan Ikan Kembung - pepesan van makreel.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kuah asam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :