Cumi - cumi kuah hitam. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.
Penggunaan tinta cumi sebagai bahan saus atau kuah menjadikan rasanya begitu khas gurih dan lezat menggugah selera. Selain itu, cara masak cumi hitam ini cukup praktis dan sederhana. Bahan yang digunakan juga cukup mudah untuk didapatkan.
Lagi mencari ide resep cumi - cumi kuah hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi - cumi kuah hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi - cumi kuah hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi - cumi kuah hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak perlu lagi menambah air.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi - cumi kuah hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi - cumi kuah hitam memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi - cumi kuah hitam:
- Gunakan 1 kg cumi cumi.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah tomat.
- Sediakan 10 biji cabe rawit.
- Ambil secukupnya Air asam jawa.
- Sediakan Kaldu jamur.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ote-Ote sambel petis yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Resep Cumi Hitam Masakan ini tidak perlu tambahan air karena cumi sendiri pun sudah mengeluarkan air. Ini Bunda, cara masak cumi hitam kuah pedas ala Papa Teto. Resep cumi hitam sederhan ini gampang banget dibuatnya. Cumi selain enak dimasak dengan tumis cabai tapi juga enak dibuat dengan campuran tintanya.
Cara menyiapkan Cumi - cumi kuah hitam:
- Kupas dan bersihkan bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit dan iris iris.
- Oseng bumbu yang sudah di iris di minyak panas, jika sudah wangi masukan cumi cumi.
- Aduk aduk agar bumbu merata, kemudian masukan air asam jawa.
- Beri kaldu jamur, cek rasa, dan Masak hingga cumi cumi empuk,kemudian angkat dan sajikan, selamat mencoba 😊.
Kuah gurih bercampur dengan warna hitam plus gerusan cabai yang banyak bikin sajian ini makin nikmat. Panaskan minyak, goreng cumi yang telah. Cumi bumbu hitam adalah cumi yang dimasak langsung dengan tintanya. Panaskan minyak goreng, tumis daun bawang, bawang putih, bawang merah, cabai. Cara Masak Cumi Hitam Kuah Pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi - cumi kuah hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :