Bihun Goreng. Bihun Goreng Fried Vermicelli, also known as Bee Hoon Goreng. A popular stir fried vermicelli noodle dish that originates from Indonesia and is commonly eaten in South East Asia. Bihun Goreng consists of chewy springy vermicelli noodles fried with leafy greens, tender chicken, egg, bean sprouts, and garlic.
However, sometimes other ingredients such as tapioca or corn starch are also added in order to improve the transparency or increase the gelatinous and chewy texture of the noodles.
Bihun Goreng (Stir Fried Rice Vermicelli) is of Chinese origin.
However, this dish is popular in Indonesia and has been modified to Indonesian's taste by adding sweet soy sauce.
Sedang mencari inspirasi resep bihun goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bihun Goreng Fried Vermicelli, also known as Bee Hoon Goreng. A popular stir fried vermicelli noodle dish that originates from Indonesia and is commonly eaten in South East Asia. Bihun Goreng consists of chewy springy vermicelli noodles fried with leafy greens, tender chicken, egg, bean sprouts, and garlic.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bihun goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bihun goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bihun Goreng memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bihun Goreng:
- Siapkan 120 gr bihun, rendam air dingin.
- Gunakan 2 butir telur.
- Sediakan 4 buah bakso sapi, potong.
- Sediakan 50 gr ayam fillet, potong.
- Gunakan 2 pasang ati ampela, rebus dan iris.
- Gunakan 50 gr sawi hijau, potong.
- Gunakan 3 lembar kol, potong.
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong.
- Gunakan 3 siung bawang merah, parut.
- Gunakan 3 siung bawang putih, parut.
- Sediakan 1 sdm Kecap Asin 150 Cap Menjangan (aku pakai yang angsa).
- Sediakan 1-2 sdm Kecap Manis Cap Brambang Menjangan (aku pakai bangao).
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen, opsional.
- Ambil 1 sdt kecap inggris, opsional.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Ambil 1/2 sdt penyedap.
- Sediakan 150 ml air.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bawang goreng.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam goreng telur ala padang yang Enak Banget Tips Anti Gagal
It is normally served as a main dish and very satisfying. People can find it in a lot of Chinese restaurants in Indonesia. Bihun Goreng Is Popular Throughout Southeast Asia Rice vermicelli, or bihun, is a type of thin rice noodle. Bawang goreng Daun sup Cili merah.
Cara menyiapkan Bihun Goreng:
- Panaskan pan dengan api besar, tuang minyak lalu masukkan telur kemudian aduk-aduk lalu masukkan bawang merah dan bawang putih dan tumis hingga wangi..
- Masukkan ati ampela, ayam, dan bakso kemudian aduk. Masukkan bihun lalu tambahkan Kecap Asin, Kecap Manis, minyak wijen, dan kecap inggris lalu aduk rata. Tambahkan air lalu bumbui dengan merica dan penyedap kemudian masak hingga air susut..
- Masukkan daun bawang, sawi hijau, dan kol aduk rata lalu matikan api.
Cara cara: Panaskan minyak dan tumis hirisan bawang besar sehingga naik bau. Inilah yang akan menjadikan sambal bihun goreng kita menjadi lebih sedap. Masukkan bahan tumbuk dan kacau rata sehingga naik bau. Masukkan pula cili kisar dan kacau rata. Kecilkan api dan masak sehingga cili benar benar masak dan garing.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bihun Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :