Soto Mie Bogor. Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.

Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.

Lagi mencari ide resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor menggunakan 33 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Mie Bogor:

1. Siapkan Bahan isian:.
2. Sediakan Kol,iris tipis.
3. Siapkan Toge,rebus.
4. Gunakan Bihun,rebus.
5. Siapkan Wortel,rebus.
6. Ambil Mie kuning,rebus(ga ada yg keriting,jd sy pake yg gepeng).
7. Ambil Irisan tomat.
8. Ambil Suwiran ayam(stok daging kebetulan habis😬).
9. Gunakan Bahan lain:.
10. Gunakan Secukupnya air.
11. Gunakan 1 saset magic lezat(paling pas utk soto dan sop mnrt saya 😁).
12. Gunakan 3-4 sdt garam(sesuaikan).
13. Ambil 1-2 sdt gula pasir(sesuaikan).
14. Siapkan 2 batang daun bawang,iris halus.
15. Sediakan Bumbu halus:.
16. Sediakan 7 siung bawang merah.
17. Ambil 5 siung bawang putih.
18. Ambil 3 butir kemiri.
19. Ambil 2 sdt kunyit bubuk.
20. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
21. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
22. Siapkan 1 sdt bumbu bubuk(liat di deskripsi).
23. Siapkan Bumbu cemplung:.
24. Ambil 1 batang serai,geprek.
25. Ambil 2 ruas jahe,geprek.
26. Siapkan 3 lembar daun salam.
27. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
28. Gunakan 2 cm lengkuas.
29. Sediakan Pelengkap:.
30. Siapkan Sambal tomat (lihat resep).
31. Siapkan Kecap.
32. Siapkan Jeruk nipis/cuka.
33. Gunakan Gorengan(risol,perkedel,mendoan).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Es Buah Hongkong (Ximilu) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

In Bogor, West Java right after comes out from the freeway, there are so many a Soto Mie hawker stalls at every corner of the city. The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java. It is a popular street food sold by travelling gerobak or cart vendors frequenting business and residential areas in cities and towns in Indonesia. The beef broth soup is spiced with shallot, garlic, candlenut, peppercorn, ground ebi (dried shrimp), daun salam (Indonesian bayleaf), lime leaves, bruised lemongrass and lime juice.

Langkah-langkah membuat Soto Mie Bogor:

1. Rebus ayam hingga matang.sisihkan.
2. Uleg bumbu halus hingga benar2 halus.tambahkan kunyit bubuk,lada bubuk,ketumbar bubuk dan bumbu bubuk.aduk hingga merata di dalam uleg an.
3. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum,tambahkan air lalu masukkan ayam yg sudah direbus.setelah mendidih,angkat ayam lalu suwir2.
4. Bumbui dgn garam,gula dan tambahkan juga 1saset magic lezat.koreksi rasa dan sajikan.
5. Penyajian:siapakan mangkok 1centong nasi,beri kol,toge,wortel,bihun,mie kuning.siram kuah,beri toping ayam suwir dan beri perasan jeruk nipis /cuka.
6. Sajikan bersama sambal,kecap dan juga gorengan faforit.

Soto mie merupakan salah satu kuliner khas kota Bogor yang cukup populer. Masakan yang sedap dan gurih ini berbahan dasar tetelan dan kikil sapi yang dipadu dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping dan sambal. Selain itu, dengan tambahan kecap manis, cuka dan sambal, membuat masakan ini lebih enak dan lezat. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :