38. 🥘 Tomyam Simple (Tanpa udang) 🥘.
Lagi mencari inspirasi resep 38. 🥘 tomyam simple (tanpa udang) 🥘 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 38. 🥘 tomyam simple (tanpa udang) 🥘 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 38. 🥘 tomyam simple (tanpa udang) 🥘, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 38. 🥘 tomyam simple (tanpa udang) 🥘 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 38. 🥘 tomyam simple (tanpa udang) 🥘 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 38. 🥘 Tomyam Simple (Tanpa udang) 🥘 menggunakan 29 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 38. 🥘 Tomyam Simple (Tanpa udang) 🥘:
- Ambil Bahan Utama.
- Gunakan 200 gr cheese dumpling (baso ikan isi keju +/- 12 btr) Rp 5000.
- Gunakan 100 gr scaloop (roll fishcake isi +/- 12 btr) Rp 2500.
- Gunakan 250 gr pentol bakso ayam isi -/+ 25 butir (Rp 5000).
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 5-6 siung bawang merah (Rp 200).
- Siapkan 4-5 siung bawang putih (Rp 100).
- Ambil Cabe merah+cabe keriting+cabe rawit + tomat + cabe ijo (Rp2500).
- Sediakan 1 batang sereh, geprek (gratis tanaman sendiri).
- Ambil 3-5 lbr daun jeruk (gratis tanaman sendiri).
- Siapkan 2 butir asam jawa, buang biji na, dihaluskan skalian.
- Gunakan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan Sesisir lengkuas utk di tumis.
- Ambil 1/2 terasi sachet, di bakar (haluskan skalian) Rp 300.
- Gunakan Bahan perasa.
- Ambil 1 sdm garam halus (gratis).
- Ambil 3 sdm gula pasir (Rp100,-).
- Siapkan Secuil gula merah (sy +/- 1sdm) Rp 100,-.
- Siapkan sesuai selera Cuka/ jeruk nipis/ saos tomat, tingkat keasaman.
- Siapkan (sy pake 1/2 butir jeruk nipis yak, tanaman sendiri, jd gratis).
- Gunakan Penyedap rasa (Rp 500).
- Sediakan Bahan tambahan.
- Gunakan Sayuran (bebas) sy sawi putih+ kembang bawang/ kucai+ wortel(1500).
- Siapkan Jamur kancing/ enoki/ lain (sy skip krn habis).
- Gunakan Brokoli/ bunga kol (sy g pake krn g pny).
- Sediakan Secukupnya minyak utk menumis (sy g pake).
- Sediakan 2 sdm minyak wijen (sy buat sendiri, jd gratis) gak wajib ya.
- Ambil 1 sdm minyak ayam (sy slalu stock krn hoby masak miayam, gratis).
- Siapkan 1-1,1 Ltr air bersih utk di jadikan kuah, boleh jg pke kaldu y.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Tumis kacang panjang, tempe dan udang (Menu diet) yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat 38. 🥘 Tomyam Simple (Tanpa udang) 🥘:
- Siapkan alat n bahan, cuci bahan2, cuci tangan, sambil berdoa smg hasilnya tdk mengecewakan, tdk gagal n pada suka 🤲 aamiin 🤲.
- Haluskan bumbu halus (sy pake ulekan manual yak) krn ada jahe kl g halus pas kegigit orang rasanha pedas pengar yak 🙊🙊🙊 jd makanya saya uleg aja.. Kl blender saya masih rekom, kl chooper/ pencacah bumbu sy kudang recomend yak tapi terserah ja, di geprek jg boleh asal ga hancur.
- Sebelumbya saya stock minyak wijen n minyak ayam yak.. home made... Kapan2 saya share yak cara buat na ☺️ ⬅️ Gambar kiri, minyak wijen yak.. bs dilihat biji wijen na sebagian ada di dasar botol (sengaja setelah sy saring sh masukkan bbrp butir biar ga ketuker 😂) Knp g ditulis aja kak? Spidol na g ketemu dah 🤣 drpd lupa. ➡️ Gambar kanan minyak ayam Krn sy hoby masak mie ayam jd saya slalu stock d rumah (kl penasaran resep miayam ekonomis ala2 sy, bisa tengok di resep2 sy sblm na yak) 😍.
- Tumis dengan minyak yg sdh di sediakan (saya minyak wijen + minyak ayam) krn saya g pake aer kaldu yak Tumis hingga harum bersama daun jeruk, sereh, dan lengkuas Kl mau bikin kaldu pake ebi juga bisa yak, saya pake aer biasa.
- Tambahkan air/ kaldu, masukkan bumbu2 perasa, lalu didihkan biar aroma empon2 na semakin keluar n minyak cabe na keluar (ky gambar kannan) Sy pake banyak gula, knp? 1. Lidah jawa 2. Yg makan g cuma saya, 😂 kasian yg pny maag jd biar g terlalu pedas n terlalu asam 3. Pengar cabe bisa berkurang, jd ngurangi risiko batuk krn kesedak cabe 4. Mbantu ngeluarin warna merah cabe (menurut say sii) 🤭.
- Selanjutnya masukkan gagang/ batang sawj putih (bagian keras) di masak lbh dl bersama bakso frozen. Knp g skalian daun na? Krn daun kan mudah layu yak, jd dimasak paling akhir aja nnti 😁 Didihkan sampai bakso mengapung2.
- Setelah mengapung tes rasa yak, kl kurang asem masukkan perasan jeruk nipis, sy pake 2 slice yak, itu jeruk nipis sy besar ya gaes, hampir sebesar lemon lokal jd sesuaikn dgn lidah masing2 gak ☺️ Selanjutnya masjkkan scaloop n baso kejunya, rebus sampai terapung setelah itu masukkan daun sawi + wortel aduk2 sampai terendam, aduk rata..
- Didihkan sebentar, lalu masukkan irisan kembang bawang/ boleh pake daun kucai.. Atau g pake dua2nya jg g masalah yak.
- Sambil didihkan, trakir masukkan tomat n cabe ijo (saya skip yak lombok ijonya) krn inj udh pedes banget 😂 kl yg makan saya doank, bakalan tetep saya masukin. Pertama biar nambah pedas, kedua biar warna na cantik merah kuning ijo ada semua 😁🤭😂 Aduk baljk dengan sutil/ spatula, lalu matkkan api dan sajikan selagi hangat.
- Nah, temen2 dsini saya mw cerita yak.. Dlm 15 menit itu, airnya mendidih trs yak..dan kebetulan isian yg saya pake adl olahan ikan dgn bahan tepung, jd kuah na kental 😍 Dan menurut saya pribadi ini lbh enak drpd beli di abang2 gerobag.. Mungkin krn masaknya sebentar n asal mateng aja kaliyak,, kuah encer bumbu juga kurang meresep, berasa makan mie instan rasa tomyam atau seblak yg kebanyakan kuah.
- Sajjkan selagi hangat, bisa dimakan kaya gt aja.. bisa dimakan pake nasi,, bisa juga dimakan pake mie ini rasanya suweger pake banget. Nah sengaja saya kasih jeruk nipis diatasnya, mana tau kurang asem bisa ditambah masing2 yak 😍😍😍 Itu namanya solusi, Karena memasak itu harus bisa menekan ego ☺️ Supaya apa? Semua bisa menikmati, semua bisa menghargai, semua kebagian, dan juga yg ga kalah penting, masakan kita bisa berkah buat semua, aamiin 🤲 Gimana?? Murah dan mudah bukan.. #letstry.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 38. 🥘 Tomyam Simple (Tanpa udang) 🥘 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :