Chicken Yakiniku. Dynamic in flavor, yakiniku (whose name translates to "grilled meat") is a type of barbecue sauce that combines the sweet notes of teriyaki with the savory depth of sesame (plus a welcome touch of heat). Spooned over pan-seared chicken, it makes for an exciting, delicious glaze, accented by a bright side of sesame-marinated carrots. I cut the chicken meat into tiny pieces and then marinated them with some miso paste, sake, and lots of chopped scallions (the white part).
I have no problem with any of those ingredients, even the fermented seasoning.
How to make Chicken Yakiniku Sauce Prepare a frying pan, then heat the oil and saute garlic and ginger until fragrant, then enter the onion, stir until wilted Enter the chicken meat, stir until the meat changes color, add seasoning sauce, stir until the chicken is cooked and the water shrinks.
Ready served with warm white rice.
Lagi mencari ide resep chicken yakiniku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken yakiniku yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dynamic in flavor, yakiniku (whose name translates to "grilled meat") is a type of barbecue sauce that combines the sweet notes of teriyaki with the savory depth of sesame (plus a welcome touch of heat). Spooned over pan-seared chicken, it makes for an exciting, delicious glaze, accented by a bright side of sesame-marinated carrots. I cut the chicken meat into tiny pieces and then marinated them with some miso paste, sake, and lots of chopped scallions (the white part).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken yakiniku, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken yakiniku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken yakiniku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Yakiniku menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Yakiniku:
- Gunakan 800 gr Fillet Ayam, dipotong dadu.
- Gunakan 2 siung Bawang Bombay.
- Siapkan 1 buah Paprika Hijau.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 15 siung Bawang Putih.
- Sediakan 7 siung Bawang Merah.
- Ambil 2 ruas Jahe.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas.
- Siapkan 1 sdm Saus Teriyaki.
- Gunakan 2 sdm Kecap Asin.
- Ambil 2 sdm Saus Tiram.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil Kaldu Ayam Bubuk secukupnya (Optional).
- Ambil secukupnya Air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Wajik Ketan yang Lezat Tips Anti Gagal
Pork - Fatty cuts of pork like the belly, neck, and cheeks work great for yakiniku. Slice them thin and grill until crispy. Chicken - Chicken breast is a good option if you're trying to watch your weight. Seafood - Fresh seafood is a great way to level up your yakiniku.
Cara menyiapkan Chicken Yakiniku:
- Cuci bersih ayam fillet dan potong dadu, sisihkan..
- Blender bumbu halus sampai halus..
- Tuangkan bumbu halus kedalam ayam fillet yang sudah bersih, aduk merata, masukkan kedalam freezer, di marinasi (di diamkan agar meresap bumbunya) selama kurang lebih 3 jam..
- Keluarkan ayam dari freezer, cairkan hingga suhu ruangan (thawing)..
- Panaskan minyak goreng, masukkan ayam berbumbu, tambahkan air secukupnya, masak hingga ayam matang..
- Sementara menunggu ayam matang, Iris bawang bombay dan paprika sesuai selera..
- Jika ayam sudah hampir matang, masukkan baeang bombay dan paprika, aduk selama 1-2 menit, jangan terlalu lama agar Bawang Bombay dan Paprika tidak layu..
- Matikan kompor. Chicken Yakiniku siap disajikan..
Yakiniku means grilled meat in Japanese. But you don't need to fly to Tokyo to enjoy this style of Japanese barbecue, it's easily done at home. It is one of the simplest forms of Japanese cooking you could do. Chicken Yakiniku Tori Yaro is an eight-minute walk away from Aljunied MRT Station, but this walk is not sheltered. Due to the smoky nature of yakiniku, you're not allowed to sit inside the kopitiam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken yakiniku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :